可麗露不沾模開模：【台灣現貨快速出貨】可麗露模具可麗 ...

《iez小學堂》烘焙人最全面的不沾模具清洗、保養秘笈、注意 ...

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【可麗露銅模必看攻略】可麗露銅模如何開模？有綠綠的東西 ...

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新的可麗露銅模通常都會覆蓋一層工業油脂用來防止銅的氧化，建議可以用紙巾沾植物油擦拭的方式擦到紙巾不再變黑為止。 (3)步驟3. 預熱烤箱120-130度c，用 ...

不藏私! 烘焙不沾模具的首次開模和保養秘笈!第一次使用就上手 ...

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不藏私的秘笈分享給大家，只要跟著做，烘焙模具就能不沾黏了! 對了，若是已經使用過的模具已沾黏才看到這篇，視沾黏情況可多做1次開模程序 ...

可麗露模

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描述. 工欲善其事，必先利其器烤可麗露的銅模做好開模養模是烤一顆好的可麗露的第一步喔. #素食; #蔬食. 時間. 45 分鐘. 食材. 蜂蠟. 兩片（200克）.

經典可麗露canelé 完美出爐！

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不沾模受熱快，烤的整體時間比銅模短5~15分鐘（節省時間！）。 不需要開模，簡單方便。 重點是我覺得味道根本沒差，也可能我味蕾不夠敏銳，目前嚐不出來 ...

魔鬼藏在細節裡製作可麗露一定要注意的小地方

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挑選可麗露模具主要需考量到兩個點，一個是模具易不易脫模，一個是模具上色均不均勻。而上色又與導熱速度有關，其中銅製的可麗露模因為能有效保有溫度讓可 ...

黃偈的甜點日記

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1. 拆開外包裝，以清水清洗模具，不要使用菜瓜布或者清潔劑。 · 2. 以120度的烤溫將模具中的水分烘乾。 · 3. 出爐後噴上烤盤油或者奶油，並以刷子刷開油脂。