蛋糕模 陽極 不 沾：陽極模- 優惠推薦
陽極模- 優惠推薦
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![[ 瑪德蓮烘焙用品] 三能模具](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B+%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E7%83%98%E7%84%99%E7%94%A8%E5%93%81%5D+%E4%B8%89%E8%83%BD%E6%A8%A1%E5%85%B7-%E4%B9%B3%E9%85%AA%E8%9B%8B%E7%B3%95%E7%9B%92%28%E9%99%BD%E6%A5%B5%E4%B8%8D%E6%B2%BE%29.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[ 瑪德蓮烘焙用品] 三能模具
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高強度鋁合金，材質輕，導熱快，輕巧耐用，表面經不沾處理，符合食品安全衛生，表面滑順易脫模，好清洗! 深色不沾塗層更聚熱，有效縮短烘烤時間，降低成本。
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到底要哪一種？】...
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會沾？不沾？模具百百種，到底要哪一種？】 一開始逛烘焙用具店時都霧煞煞想要做乳酪蛋糕，到底要買哪一種模？ 「硬模」、「陽極」、「鋁合金」？
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各式烘焙烤模使用方式
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戚風蛋糕專用烤模底板為分離式,分為平板與中空2種底板, 不可以使用防沾材質.2種底板份量都是一樣的可以依照自己喜歡選擇.中空的好處是溫度平均,平板 ...
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烘焙坑入坑知識普及之陽極蛋糕模硬膜蛋糕模不粘蛋糕模
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最常用的模具， 就是陽極活底蛋糕模， 個人必備6寸、 8寸各一個， 使用範圍最廣的模具之 ... 會產生細小裂縫而造成殘餘物質侵蝕不沾塗層，而致使不沾塗層失去不粘性。
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陽極與硬膜有什麼區別？
https://www.unopan.tw
離水性50%，耐熱溫度在250°C以下，使用壽命在20,000次以上，適用於披薩盤、蛋糕模。 特性：耐刮，可直接切割，產品吸熱節能，衛生易清洗。
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陽極與硬膜有什麼區別？
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特性：不易氧化，衛生易清洗，使用時要上油；. 硬膜產品：離水性50%，耐熱溫度在250°C以下，使用壽命在20,000次以上，適用於披薩盤、蛋糕模。 特性：耐刮，可直接切割， ...