生雞肉有味道:[問題] 雞肉壞掉判斷
[問題] 雞肉壞掉判斷
![4种方法来辨别鸡肉好坏](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/4%E7%A7%8D%E6%96%B9%E6%B3%95%E6%9D%A5%E8%BE%A8%E5%88%AB%E9%B8%A1%E8%82%89%E5%A5%BD%E5%9D%8F.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
4种方法来辨别鸡肉好坏
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无论鸡肉是生还是熟,都可以通过闻来辨别好坏,但是如果有香料或其它调味料遮住了味道,就更难分辨鸡肉好坏了。 如果鸡肉闻起来像臭鸡蛋或硫磺味,那么肯定是变质了。
![[問題] 好市多的雞肉臭臭的](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E7%9A%84%E9%9B%9E%E8%82%89%E8%87%AD%E8%87%AD%E7%9A%84-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 好市多的雞肉臭臭的
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推ddtlau: 有味道,不過洗過就沒有了 10/12 08:49. 推kakashi71: 那種肉雞都有種很重的腥味,只適合重口味或油炸 10/12 09:16. → kakashi71: 如果對肉腥味 ...
![[問題] 怎麼判斷雞肉有沒有壞掉](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%88%A4%E6%96%B7%E9%9B%9E%E8%82%89%E6%9C%89%E6%B2%92%E6%9C%89%E5%A3%9E%E6%8E%89-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 怎麼判斷雞肉有沒有壞掉
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晚餐想煮剝皮辣椒雞湯(看了詹姆士的影片感覺很簡單,就想試試看) 請家人在全聯買了一盒雞肉(今天買的) 雖然一撕開保鮮膜就覺得好像有點臭臭的但看 ...
![如何知道雞肉變壞?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E5%A6%82%E4%BD%95%E7%9F%A5%E9%81%93%E9%9B%9E%E8%82%89%E8%AE%8A%E5%A3%9E%3F+-+HealthyPIG.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
如何知道雞肉變壞?
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![生雞肉冷藏保鮮期比想像的要短農業部:最多2天](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%94%9F%E9%9B%9E%E8%82%89%E5%86%B7%E8%97%8F%E4%BF%9D%E9%AE%AE%E6%9C%9F%E6%AF%94%E6%83%B3%E5%83%8F%E7%9A%84%E8%A6%81%E7%9F%AD%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E9%83%A8%EF%BC%9A%E6%9C%80%E5%A4%9A2%E5%A4%A9.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
生雞肉冷藏保鮮期比想像的要短農業部:最多2天
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腐壞的雞肉會散發難聞的臭味,即使放在冰箱保存同樣可能臭氣沖天。 4.檢查肉質. 除了視覺、嗅覺檢查,還可以透過雞肉質地觀察是否腐壞。新鮮的生雞肉顯得 ...
![請問各位好市多的雞胸肉有一股臭味 ...](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%AB%8B%E5%95%8F%E5%90%84%E4%BD%8D%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E7%9A%84%E9%9B%9E%E8%83%B8%E8%82%89%E6%9C%89%E4%B8%80%E8%82%A1%E8%87%AD%E5%91%B3+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
請問各位好市多的雞胸肉有一股臭味 ...
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請問各位好市多的雞胸肉有一股臭味是很正常的嗎我之前住國外買的雞胸肉一股臭味這次回來台灣買的也是一股臭味上次家人去買的我特別去聞一下也是一股臭 ...
![雞肉怎麼挑?大成告訴你挑選生鮮雞肉的3不3沒有!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%9B%9E%E8%82%89%E6%80%8E%E9%BA%BC%E6%8C%91%EF%BC%9F%E5%A4%A7%E6%88%90%E5%91%8A%E8%A8%B4%E4%BD%A0%E6%8C%91%E9%81%B8%E7%94%9F%E9%AE%AE%E9%9B%9E%E8%82%89%E7%9A%843%E4%B8%8D3%E6%B2%92%E6%9C%89%EF%BC%81.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
雞肉怎麼挑?大成告訴你挑選生鮮雞肉的3不3沒有!
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如果雞肉散發出腐臭或其他異味,則可能表示雞肉不新鲜。另外,有一些不肖的業者為了改善肉質填加化學劑,雞肉可能也會出現雙氧水的味道,如果消費者誤買了 ...
![雞肉有生長激素?如何去除雞肉腥味?雞肉常見問題懶人包!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%9B%9E%E8%82%89%E6%9C%89%E7%94%9F%E9%95%B7%E6%BF%80%E7%B4%A0%EF%BC%9F%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%8E%BB%E9%99%A4%E9%9B%9E%E8%82%89%E8%85%A5%E5%91%B3%EF%BC%9F%E9%9B%9E%E8%82%89%E5%B8%B8%E8%A6%8B%E5%95%8F%E9%A1%8C%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85%EF%BC%81.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
雞肉有生長激素?如何去除雞肉腥味?雞肉常見問題懶人包!
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雞肉有腥味可能是因為雞隻所吃的飼料味道較重或是雞舍環境較差,以及放血不完全、雞隻受到碰撞或驚嚇等因素。 如何去腥? 1.浸泡鹽水:利用滲透壓的原理, ...
![雞胸肉有怪味!!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%9B%9E%E8%83%B8%E8%82%89%E6%9C%89%E6%80%AA%E5%91%B3%21%21.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
雞胸肉有怪味!!
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1.雞肉本身的品質。 2.醃的時候要放冰箱冷藏,我用的醃料有數種,第一是鹽胡椒米酒,第二是鹽白葡萄酒迷迭香,第三是鹽奶油檸檬汁,個人覺得第二種簡單好 ...