果 泥 含 水量：保虹草莓果泥
保虹草莓果泥
Andros冷凍草莓果泥 Frozen Fruit Puree Strawberry
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【Andros-安德魯冷凍草莓果泥】 貨號：1504103 規格：1kg x6盒產地：法國France 冷凍品項 進口檢驗合格證明 產品規格書 商品介紹：水果含量介於90-95%，含糖量低於10 ...
BOIRON保虹冷凍荔枝果泥
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BOIRON保虹冷凍荔枝果泥是由新鮮的荔枝製成的果泥，適用於各種食品的製作，包括雪波、冰淇淋、淋醬、水果慕思、水果軟糖、冷凍甜點、調酒、巴巴露、醬汁等等。
boiron冷凍覆盆子果泥1kg
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boiron 是率先研發生產並推行冷凍果泥的製造商，享有西點烘焙業界的肯定及高知名度，為該市場上的領導品牌。嚴格篩選各式水果的來源品種，100% 不含防腐劑、人工色素。
冷凍水果果泥
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冷凍荔枝果泥 · 冷凍荔枝果泥. NT$702 ; 冷凍杏桃果泥 · 冷凍杏桃果泥. NT$525 ; 冷凍白蜜桃果泥 · 冷凍白蜜桃果泥. NT$648 ; 冷凍草莓果泥(含糖) · 冷凍草莓果泥(含糖). NT$540.
冷凍草莓果泥(含糖)FZ STRAWBERRY PUREE
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解凍方式: 將果泥置於冷藏環境中2 至6℃，約24 至48 小時緩慢解凍，以期還原最佳品質的果泥；也可隔水加熱解凍或用微波爐解凍。 優點: 獨特的急速冷凍技術，完全保有如新鮮 ...
吐司、麵包常用食材含水率
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如果先撇除不同食材或添加劑對於麵團的干擾，單就含水率來看的話，當含水率往低的方向走時，吃起來的口感就會較具嚼勁，烤出來的成品外皮也會相對較厚(例如貝果)，這是因為 ...
果泥果粒
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FZ QUINCE PUREE (NON SUGAR). 規格：1KG 單位：KG 品牌：BOIRON保虹產地：法國保存方式：冷凍(≦-18℃)
水果果泥使用的指示&用途。分享給大家
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包裝上有標示說，因為果泥裡有含牛乳脂肪粒，所以使用前請先搖一搖罐子，或是用湯匙去取出較容易些。 打開之後，果泥最多可放置時間於2-3天。 ○Use 果泥 ...
法國愛果士冷凍草莓果泥1kg盒
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水果含量介於90-95%，含糖量低於10%，為了使風味與色澤更優良，只使用完全成熟的水果，完全無添加人工色素與香精。 應用： 各式糕點、水果醬汁、水果糖、調酒、冰品或烹調 ...