古早味炸紅燒肉：喀滋喀滋【台式炸紅燒肉】古早美味金黃酥香！從小吃到大的記憶 ...

【1mintips】從小吃到大，永遠美味的炸紅燒肉，原來做法這麼簡單！

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【????酥脆的美味聲！】古早紅糟肉！

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古早味炸燒肉

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步驟 · 把去皮五花肉切成兩等分，找一個夠大的保鮮盒（用夾鏈袋也可以），將醃肉料攪拌均勻後，把五花肉放進去用手略按摩1分鐘。 · 找一個平盤，上面灑上 ...

古早味炸紅糟肉

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食材 · 五花肉（去皮）. 300克 · 紅糟醬. 五大匙 · 砂糖. 一大匙 · 米酒. 三大匙 · 胡椒粉. 1/2小匙 · 地瓜粉. 適量（裹粉用） · 蒜泥. 三顆量 · 冷白開水. 30cc.

平民人氣美食【台式炸紅燒肉】下油鍋做這步驟皮肉不分離，每 ...

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炸紅糟肉by juili

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很久沒有吃過紅糟肉了，這道菜以五花肉為加入紅糟、蒜，米酒等調味料，裹上一層地瓜粉，炸到外表酥脆、味道鮮美，富含蛋白質和維生素，快來試試吧  ...

祖傳古早味紅糟肉味美飄香豐原30年

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台灣的古早味小吃，讓人百吃不膩！這間開在台中豐原，超過三十年的老店，招牌紅糟肉是用祖傳天然紅糟醬醃漬二十小時以上，入味後，再用熱油炸到外皮酥 ...

酥脆古早味紅糟肉食譜與作法by 賴

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料理步驟 · 1. 食材 · 2. 食材 · 3. 將五花肉洗淨切成兩段後，用廚房紙巾吸乾水份，蒜頭 拍碎碎的去皮。 · 4. 將紅糟、米酒和蒜末攪拌均勻調成醃料，再將 ...