畢耶不鏽鋼ptt:調理鍋ptt【法國de Buyer畢耶鍋具】『小王子系列』高導熱迷你 ...
調理鍋ptt【法國de Buyer畢耶鍋具】『小王子系列』高導熱迷你 ...
Alchimy 世界大賽指定
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米其林最高等級廚藝大賽BOCUSE d'OR 指定使用款。2022全新專業職人等級不銹鋼鍋系列,三層不鏽鋼高速導熱最新結合技術,簡單掌握料理時間。全身無銳角阻隔導熱; ...
[問題] 平底鍋選擇(柳宗理vs.畢耶)
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本來是打算直接買柳宗理, 但是擔心他的把手加熱後會燙手, 因此想詢問使用過的人的意見, 請問依照我的使用方式, 哪個鍋會比較好保養? 或是有其他推薦 ...
[問題] 新家鍋具選擇
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畢耶Affinity系列l 多層複合不鏽鋼低身雙耳炒燉鍋 列入考慮的原因是這陣子使用不鏽鋼鍋也用得滿習慣的了, 覺得它可以勝任煎、炒、火鍋, 但又擔心它 ...
[器具] 畢耶Affinity不鏽鋼深煎炒鍋使用心得
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畢耶Affinity系列多層複合不鏽鋼深煎炒鍋使用心得落落長圖文心得: https://jouanseveryday.com/debuyeraffinity011/ 簡單扼要文字心得: 直接說 ...
[閒聊] 求不鏽鋼平底鍋推薦(有選手)
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原本想要買一個鑄鐵鍋一個不鏽鋼鍋想說這兩種鍋就可以解決所有我想做的鑄鐵鍋已經在今天失心瘋買了de Buyer 選了28cm原礦系列平底鍋再來就是剩一個 ...
[閒聊] 求不鏽鋼平底鍋推薦(有選手) PTT推薦
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原本想要買一個鑄鐵鍋一個不鏽鋼鍋想說這兩種鍋就可以解決所有我想做的鑄鐵鍋已經在今天失心瘋買了de Buyer 選了28cm原礦系列平底鍋再來就是剩一個 ...
【器具】 畢耶鍋VS 極鐵鍋
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3F:→ sdiaa: 鐵鍋不鏽鋼鍋等鍋熱就會不沾~ 12/09 08:51. 這就是我買了之後需要練習的地方XDD (鐵鍋比較簡單吧?) 4F:推miawyu: 畢耶鍋的28cm深煎炒 ...
不沾平底鍋ptt【法國de Buyer畢耶鍋具】『CHOC彩色系列』5層 ...
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品號:4916048 5層不沾PTFE塗層,專業耐用加厚鋁製內身,加速導熱效果適合快速中溫火拌炒 · 我記得上次看是促銷價2,190元,現在只要折扣後價格1,643元.
法國畢耶FAQ
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清潔方式其實跟不鏽鋼鍋處理燒焦一樣,有幾種:1.泡小蘇打加檸檬酸2. 使用市售不銹鋼清潔劑 3. 熱水。以上搭配鋼刷。 因油垢黏著力大需要一點時間處理。 清洗後鍋面不 ...