阿基師白菜滷：我愛阿基師系列

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20130315 阿基師蛋酥滷白菜

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【大明星指定菜】蛋酥滷白菜

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阿基師教你做─蛋酥滷白菜. 大明星指定菜蛋酥滷白菜. 食材： 包心白菜1顆、豬肉絲200克、乾香菇3朵(泡水)、金勾蝦1小碗(泡水)、蒜3顆、薑半塊、紅蘿蔔 ...

愛經驗

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阿基師傳授「古早味滷白菜」料理小撇步～豬皮不腥、白菜還入口即化！ https://how543.com/r/mk6K3UwC - ：美食鳳味.

炸豬皮滷白菜(參考阿基師作法) by 藍莓小獵人

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步驟. 炸豬皮泡水靜置一晚。 香菇泡軟切片，紅蘿蔔切片，大白菜對半切大片，薑切末。 起一鍋滾水將炸豬皮煮至軟，煮時加一小匙白醋可去除炸豬皮的油耗味。

蛋酥滷白菜

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「阿基師指定菜」大明星也認真看之大廚指定菜－阿基師篇.

阿基師食譜教你做炸豬皮滷白菜食譜

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阿基師食譜教你做的蛋酥滷白菜食譜

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阿基師食譜蛋酥滷白菜食譜

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