做黑蒜頭失敗的原因:十招!搶不到的黑蒜頭,原來可以自己做!

十招!搶不到的黑蒜頭,原來可以自己做!

十招!搶不到的黑蒜頭,原來可以自己做!

2015年11月17日—1.要製作黑蒜頭的蒜頭,務必先篩選,盡量挑大顆一點,不要有蛀蟲或發霉損傷的蒜頭。·2.蒸蒜頭的鍋具一定要用電子鍋,若用電鍋一定會失敗喔!·3.裝罐 ...。其他文章還包含有:「乾果機製作黑蒜頭,作法大公開!【乾果機】」、「如何自製黑蒜頭?黑蒜頭製作秘訣報你知!」、「手工黑蒜頭心得交流」、「自製黑蒜頭常見問題集合」、「自製黑蒜頭為什麼失敗?失敗原因有哪些?」、「黑蒜工作室的帖子」、「黑蒜頭製...

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乾果機製作黑蒜頭,作法大公開!【乾果機】
乾果機製作黑蒜頭,作法大公開!【乾果機】

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P.S 把普通蒜頭置於60度左右的環境下,會發生梅納反應,進而形成黑蒜頭。 ※「梅納反應」指的是食物中的還原糖(碳水化合物)與胺基酸/蛋白質在常溫或加熱 ...

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如何自製黑蒜頭?黑蒜頭製作秘訣報你知!
如何自製黑蒜頭?黑蒜頭製作秘訣報你知!

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蒜伯這邊彙整了一些自製黑蒜頭的失敗原因,還有其他大大小小的問題跟大家分享!趕快來看一看吧! 延伸閱讀:〈自製黑蒜頭為什麼會失敗?失敗原因有哪些 ...

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手工黑蒜頭心得交流
手工黑蒜頭心得交流

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請問各位達人,想和您請教,為何有時做出來會黑黑的,濕濕的,吃起來苦苦的,是什麼原因呢? 我是用電子鍋保溫製作的。 謝謝.

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自製黑蒜頭常見問題集合
自製黑蒜頭常見問題集合

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自製黑蒜頭常見問題集合 · 1. 生蒜頭還太濕,可能買到濕蒜 · 2. 生蒜頭放太擠(蒜頭需要社交距離喔!) · 3. 餐巾紙吸水量不夠(下次可以嘗試用乾淨抹布取代 ...

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自製黑蒜頭為什麼失敗?失敗原因有哪些?
自製黑蒜頭為什麼失敗?失敗原因有哪些?

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黑蒜工作室的帖子
黑蒜工作室的帖子

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打開蒜皮後像栗子般顏色,濕漉漉,是失敗品,這時候拿去風乾也沒有用,失敗的主要原因是西施煲內的蒸氣不能排出。 ... 請問前輩黑蒜頭做失敗、可以拿來吃嗎 ...

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黑蒜頭製作用電鍋就可以?14天黑蒜頭製作成功?失敗?
黑蒜頭製作用電鍋就可以?14天黑蒜頭製作成功?失敗?

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黑蒜頭製作簡單的原因? 黑蒜頭製作方法大公開 ... 黑蒜頭製作完成後我該怎麼做? 我夢寐以求黑蒜頭製作 ... 製作天數為14天,我判斷失敗的原因有兩個. 1 ...