蘭王蛋食法：【蘭王蛋】料理－ 8 篇食譜與家常做法
【蘭王蛋】料理－ 8 篇食譜與家常做法
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Jovy Yeung
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[雞蛋料理] 蘭王蛋的三種吃法: 伴飯生吃/ 蛋黃醬油漬(或稱:醬油漬蛋黃) / 醬油漬溏心蛋下廚超簡單!! 1) 蘭王生蛋伴飯2) 蛋黃醬油漬/ 醬油漬蛋黃3) ...
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【不只壽喜燒】日本生雞蛋之10種食法!!
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今年營火食品嘅和牛壽喜燒套餐 配嘅都係日本頂級可生食用嘅「夢王蛋」，同一般日本蛋唔同嘅係，雞隻飼料加入海藻、蒜頭、綠茶等，所以其蛋黃呈鮮橙色，腥 ...
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【飛叔廚房】介紹幾種自家炮製的日本蘭王雞蛋食譜
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是否靚蛋，一打就知，劣質的蛋一打就容易散，但蘭王怎樣求其打都是完整無缺，而且好容易就煎到燶邊半熟的效果。 半熟溏心蛋. 如此靚蛋，做烚蛋就切勿煮得 ...
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炒蘑菇配蘭王蛋
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蘭王蛋是可以安心生吃的雞蛋，今次就用來配炒雜菇，只要簡單炒香蘑菇，加入蘭王生雞蛋可以了。愈是簡單的煮法，就愈能夠吃到食材本身的鮮味呢！ 材料： 雜 ...
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營養師分享「蘭王」醬油溏心蛋食譜低卡飽肚兼補充蛋白質
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減肥不用餓肚子！ · Gloria設計的「醬油溏心蛋」食譜，做法簡單，準備時間約10分鐘，「浸在自製滷蛋醬油一晚，就食得」，適合減磅人士食用，而且「蛋黃外圍剛好有少少稠身 ...
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蘭王蛋
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日本食材店負責人在媒體受訪中表示，從到貨日期計算，提議生吃蘭王蛋的話，宜兩星期內食用；若煮熟的話，可於一個月內食用。除了蘭王蛋拌飯之外亦可用蘭王 ...