鹹湯圓 甜湯圓:暖暖冬至圓(甜湯圓、鹹湯圓各一)

暖暖冬至圓(甜湯圓、鹹湯圓各一)

暖暖冬至圓(甜湯圓、鹹湯圓各一)

2023年1月16日—起油鍋,炒香香菇絲、豬肉絲,加入醬油、胡椒、水熬煮湯底,放入鹹湯圓、青蒜片、油蔥酥,起鍋前加一點香油。。其他文章還包含有:「冬至吃湯圓怎麼顧及美味又健康?一文了解湯圓甜&鹹煮法」、「湯圓還能吃鹹的?「鹹湯圓」是客家人冬至不可或缺的角色!」、「冬至吃湯圓怕變圓?甜湯圓、鹹湯圓這樣煮不怕胖」、「冬至吃湯圓「南甜北鹹」吃法差很大」、「甜湯圓還是鹹湯圓好吃?網友戰翻天:鹹的正統,甜的噁心...

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冬至吃湯圓怎麼顧及美味又健康?一文了解湯圓甜&鹹煮法
冬至吃湯圓怎麼顧及美味又健康?一文了解湯圓甜&鹹煮法

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湯圓還能吃鹹的?「鹹湯圓」是客家人冬至不可或缺的角色!
湯圓還能吃鹹的?「鹹湯圓」是客家人冬至不可或缺的角色!

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在冬至,經常會與家人、朋友們一同吃湯圓度過,而客家人在這天吃的並不是甜湯圓,而是「鹹湯圓」。 「冬至」是365天中,黑夜最長的一天。 這聽起來並不是 ...

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冬至吃湯圓怕變圓?甜湯圓、鹹湯圓這樣煮不怕胖
冬至吃湯圓怕變圓?甜湯圓、鹹湯圓這樣煮不怕胖

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國健署指出,包餡鹹湯圓的內餡已經含有絞肉、油脂,建議烹煮時,不需先爆香、加入油蔥酥,改為使用無油的蔬菜湯,並且可以加入綠色蔬菜、菇類,除了減少 ...

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冬至吃湯圓「南甜北鹹」吃法差很大
冬至吃湯圓「南甜北鹹」吃法差很大

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紅的白的小湯圓剛出爐,丟入熱騰騰的紅豆湯。冬至到,不只甜湯圓熱賣,就連鹹湯圓的也很多人吃,尤其在北部小湯圓加上茼蒿、蝦米,湯圓拿來煮鹹的,但在 ...

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甜湯圓還是鹹湯圓好吃? 網友戰翻天:鹹的正統,甜的噁心
甜湯圓還是鹹湯圓好吃? 網友戰翻天:鹹的正統,甜的噁心

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今天(21日)是冬至,許多民眾會應景地吃湯圓,但您喜歡鹹湯圓還是甜湯圓呢?有網友在PTT發文說「湯圓只有甜的」,結果意外引起論戰。

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甜、鹹湯圓這樣吃不怕胖!營養師揭10大口味熱量排行
甜、鹹湯圓這樣吃不怕胖!營養師揭10大口味熱量排行

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包餡鹹湯圓內餡含絞肉、油脂加上已經過調味,大約5顆鹹湯圓,熱量就等於一碗白飯。所以湯頭的配料就不要再用熱油爆香,可以改無油蔬菜湯底,例如:昆布、 ...

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鹹湯圓&甜湯圓食譜與作法by 布丁愛美食
鹹湯圓&甜湯圓食譜與作法by 布丁愛美食

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鮮肉湯圓 25 顆; 蒜苗 1 根; 青蔥 2 根; 絞肉 30 g; 蝦米 1 大匙; 香菇 2 朵; 辣椒 少許; 白胡椒粉 少許; 胡椒鹽 少許; 鹽巴 適量; 茼蒿菜 適量 ...

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冬至吃湯圓!台北15間老字號湯圓店推薦,古早味紅白甜湯圓
冬至吃湯圓!台北15間老字號湯圓店推薦,古早味紅白甜湯圓

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「蘇媽媽湯圓」發跡於南投埔里,將30年的古早傳統風味帶到台北,通化店位於通化夜市巷弄之間,每年冬至店外都大排長龍,店內甜食以及鹹食都有供應,鹹食 ...