丸莊醬油等級

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丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生，由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候，. 再加上古法釀造技術，堅持傳統的純釀造黑豆蔭油，開啟了醬門世家的王國。

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當時他以為是容量較大或是品質較高等級的醬油，因此儘管貴一點，也不以為意，不料，貨送到之後才發現，一百八十元的和之前買的一百三十元的，瓶子根本 ...

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丸莊_丸膳純釀醬油(300ml 2入組). $480; 適用折價券 ... 丸莊_黑豆薄鹽醬油300ml優惠組_(300ml*12入組). $1336; 適用折價券. 丸莊醬油_天釀禮盒組(金_L103).

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而攸關醬油等級的是總氮量，一般來說黃豆醬油總氮量每100毫升1.4克以上，黑豆醬油為每100毫升1.2克以上即為甲等醬油。丸莊螺寶黑豆蔭油的總氮量每100毫升高達1.8克以上 ...

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丸莊醬油粉絲團. 來自台灣雲林縣西螺鎮的丸莊醬油，成立於西元1909年，為台灣歷史最悠久之醬油品牌。黑豆醬油起家至今已有百年歷史，被譽為「誠實的商品」，始終堅持最 ...

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丸莊的黑豆醬油不僅得到阿嬌青睞，也被日本《誠實食品2006年版》評選為海外的 ... 而攸關醬油等級的總含氮量，白曝醬油可達每100毫升2.3克，螺寶則為 ...

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