可樂滷肉要加水嗎

[實驗廚房] 可樂滷豬五花

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可樂滷豬五花最近蘋果花愛鑄鐵鍋引起啤酒鴨的風潮, 讓我想起很久前流行過一陣子的可樂滷肉 ... 要先川燙再煎或是直接煎後油倒掉不用都可以. 煎到兩面帶點金 ...

一定要試試！用可樂來滷肉，更軟嫩又不油膩！

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可樂滷肉這樣做 · 食材 · 五花肉550g（切適口大小） · 蒜頭4~5顆 · 蔥段2~3根 · 辣椒1支（可省略） · 糖2大匙（可樂本身有甜味，可酌減） · 醬油75c.c. · 米酒適量 ...

一鍋到底可樂滷肉【聰明挑四季簡單做料理】

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料，加入可樂，再加水蓋過肉。 5. 準備八角、桂皮、乾草的滷包，投入滷包去滷40 分鐘到一小時左右就行。 6. 添碗白飯，夾一片焢肉，澆上滷汁就好了。

可樂控肉飯做法！可樂滷肉電鍋一次搞定 ...

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可樂滷三層肉by 兩大兩小

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食材 · 三層肉. 500g · 醬油. 3.5大匙 · 薑. 3-4片 · 蔥. 2-3根 · 蒜頭. 4-5瓣 · 可樂. 1小罐 · 水. 2小碗 · 外鍋加水. 1小碗.

滷肉別再用可樂網曝：加這2樣意外好吃

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許多人滷肉時會加點可樂進去，除了提味，還可以讓肉質軟嫩，不過有網友在網路論壇表示，因為老公不喜歡可樂的味道，因此想詢問大家，可以用什麼替代 ...

輕鬆上手的可樂滷肉滷肉by 蓁蓁♥♥做菜是我的興趣

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將洗好的美白菇+鴻喜菇或杏鮑菇(可加可不加,可依個人喜好,燉煮自己喜歡的食材)放入第三鍋水,依序放入➜煎好的肉➜豆輪➜剝好的蛋➜醬油➜可樂➜八角➜薑片 ...