台灣手搖飲文化

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一杯平凡再不過的珍珠奶茶，竟能締造台灣新的經濟奇蹟！任誰也沒想到，這杯國民飲品能賣進世界各大城市，不論是紐約、巴黎、倫敦、東京、上海、首爾、曼谷、吉隆坡， ...

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為讓更多人了解台灣的手搖文化，春水堂也推出珍珠奶茶DIY的活動，帶著民眾認識茶湯、粉圓的製作等，大家可以親手以雪克杯搖製泡沫紅茶、珍珠奶茶，了解 ...

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春水堂帶動台灣手搖飲的風潮，隨著許多本土手搖品牌的海外拓展，珍珠奶茶幾乎已成了台灣的文化識別符碼，更是來台旅遊必嚐。就連歐洲議會訪團來台，總統蔡 ...

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這個發源自台灣的文化，在一開始卻不是鼓勵消費者在店內享用，而是可以邊走邊喝，或是買回家邊玩電腦邊喝。我們可以發現手搖茶的分量通常都會比咖啡大杯， ...

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似乎在台灣的街頭成為一種隱形的文化。台灣人愛喝飲料可以稱為全球之冠，手搖店也多到數不清。台灣豐富且充滿特色的各式手搖茶飲，不僅受到台灣人的喜愛，更漸漸成為本土 ...

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手搖飲料，是指現場用茶葉、水果、乳汁及其製品等原輔料通過色彩搭配、造型和營養成分配比等調製而成的口味多元化飲料。比如珍珠奶茶、奶蓋茶、檸檬茶、泡沫紅茶、黑糖 ...

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從1975 年後，台灣茶從外銷轉內需，眼光由國際望向島內，除了發展出有別於中、日的獨有茶藝文化，也開展出另一條「茶飲生活化」的路。