台灣茶料理
「台灣茶料理」熱門搜尋資訊
【台灣茶】料理大全
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【台灣茶】料理大全- (124) 篇家常食譜與做法 · 奶蓋鐵觀音慕斯 · 鐵觀音半熟乳酪塔 · 烏龍茶紅豆蛋糕捲- 烘焙試驗 · 鐵觀音栗子煨雞肉捲(LE CREUSET法國琺瑯鑄鐵圓鍋).
花果烏龍茶香油飯，包種花香搭甜橙鴨胸，十種茶料理顛覆想像
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台灣茶滋味豐富，除了品茗之外，入菜更添風味。茶改場與四位知名主廚合作，歷時近四個月研發，以10種茶分別設計出10道料理，包含Gaba烏龍茶搭配油飯，花果香 ...
這個茶餐不一樣茶香才是主角10道以茶入菜新招大公開
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臺灣到處有種茶，全臺除了基隆、臺南沒有種茶之外，其他地方都有自己的特色茶，農委會茶葉改良場選出10款特色茶，以特色茶本身的味道為主角，食材為配角，設計出10道茶餐，從 ...
臺灣「十全食美」特色茶餐以茶入菜創新招
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茶改場場長蘇宗振強調，臺灣特色茶宴結合各種臺灣特色茶的種類與特殊韻味，並強調維持食材清新自然原味，無添加化學色素與香料，善用茶以去腥、解膩並保留茶香，使料理美味與 ...
《茶香》食譜與做法，共168 道
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茶香料理怎麼做？愛料理精選168篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅玉茶香滷時蔬、菜乾茶香豬腳麵、茶香烏骨雞/ 簡單熱炒、柚香仙草茶/5分鐘。以及水晶粽、雪莓娘、帶骨大 ...
以茶入菜好滋味—台灣茶食譜
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首先將茶葉剁碎，蔬菜切成適當的大小。炒鍋中倒入蛋液、炒飯和茶葉末快速翻炒，並且將飯翻鬆擣散，加入簡單調味料鹽、胡椒，以及準備好的蔬菜，就是一道帶有 ...
《茶料理》食譜與做法，共2253 道
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茶料理料理怎麼做？愛料理精選2253篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製青草茶、阿里高山茶、肉骨茶- 湯鍋料理 、玫瑰茶。以及新加坡肉骨茶、桂圓紅棗茶、鳳梨冰茶等相關 ...
臺灣十全食美特色茶餐(茶及飲料作物改良場)
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... 料理後，來一道幫助吸收及消化的全蔬食料理。 材料：. 主菜, 醬汁-台茶胡麻醬, 醬汁-奶油栗子醬. 青花菜, 50g, 台茶24號, 3g, 無鹽奶油, 10g. 綠節瓜, 50g, 水, 100g, 洋蔥碎 ...
【高山茶】料理大全
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【高山茶】料理大全- (52) 篇家常食譜與做法 · 心鮮油豬頸肉山茶茸高麗菜鍋 · 百香果高山茶帕芙洛娃 · 百花米多柳橙蜜高山茶 · 阿里山高山茶葉蛋 · 綻時高山烏龍泡北非小米 · 茶 ...