普洱茶介紹

普洱茶

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普洱茶熟茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。 ... 普洱茶的產地因在清朝時屬雲南省普洱府（今普洱市，2007年前為思茅市） ...

普洱茶

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普洱茶熟茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 ... 普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府（今普洱市，2007年前为思茅市） ...

普洱茶常見的風味與特色※

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普洱茶可大分為生茶與熟茶，生茶品風味天然、氣強，較苦澀而喉韻明顯，經陳放可使苦澀降低並產生迷人的陳韻，因此收藏普洱茶主要以生茶為風潮。

普洱茶是什麼茶？常見的普洱茶形狀為何又有散茶、餅茶

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有請專家：如何選擇普洱茶

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茶葉主要以發酵程度分類，普洱茶制作經過採茶、萎凋、殺青、揉捻、乾燥等工序，最後經堆積存放之後進入發酵階段。相對於其他茶種如綠茶、烏龍、鐵觀音、壽 ...

生普洱茶

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普洱茶因製程特殊而具備後發酵的能力，陳放可. 使茶品豐味獲得提升，優質陳茶香氣融合，湯滑. 水甜，口感豐富，與新製茶品有截然不同的風格。 •風味天然、 ...

認識普洱茶

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雲南普洱茶因早期運輸集散地在雲南省普洱市，故名普洱茶。 · 雲南普洱茶是以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶制法，依發酵程度不同分為生茶和熟茶兩種，而成品又分為 ...

雲南普洱茶

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雲南普洱茶(英文：Pure tea)產於雲南省，主要產區在普洱市，屬於後發酵黑茶，常製成普洱茶餅或普洱茶磚，也有少量散茶，是中國最具知名度的茶品。其特色為色澤褐紅、湯 ...

雲南普洱茶製作及品飲相關知識簡介

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普洱茶有口感比較強的「陽剛性」普洱，有口感比較溫順的「陰柔性」普洱。以其苦澀的程度區別二者，是最具體辨別方法。 酸、 水－－－－酸味和水味都是普洱茶不好的味道， ...