檸檬沙布列蛋糕做法
「檸檬沙布列蛋糕做法」熱門搜尋資訊
《沙布列》食譜與做法,共11 道
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沙布列料理怎麼做?愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟,有最新的法式沙布列餅乾、咖哩洋蔥沙布列、沙布列伯爵餅乾、甘那許堅果塔(沙布列塔皮。以及檸檬餅乾、沙布列 ...
【烘焙玩甜點】紅茶磅蛋糕+檸檬糖霜(分蛋法)(無泡打粉)
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1) 無鹽奶油室溫回軟,打成乳霜狀後再加入細砂糖(A),打至蓬鬆。 2) 加入蛋黃2顆、紅茶葉攪拌均勻。 3) 分兩次倒入過篩的低粉,切拌混勻。 4) 冰蛋白2顆先 ...
布列塔尼酥餅檸檬塔
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檸檬餡 · 吉利丁片整體浸入冰水中,泡水變軟。 · 檸檬汁、檸檬皮屑(不要削到白色的部分)、糖、蛋加入醬汁鍋,攪拌均勻,以中小火一邊加熱一邊攪拌至濃稠, ...
檸檬沙布列
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檸檬沙布列:法式檸檬蛋糕、檸檬蛋黃醬、莎布蕾餅乾、現烤橙片,清爽香軟!大人小孩都喜歡!
檸檬沙布列切片蛋糕
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檸檬沙布列切片版,一個人也能品嘗的SIZE,銷售多年、消費者一致好評,清爽檸檬香氣、軟綿蛋糕體!檸檬蛋黃醬、莎布蕾餅+乾現烤橙片!連小孩都讚不決口、一吃再吃!
法式沙布列鑽石餅乾食譜與作法by 張嘉鈴
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料理步驟無鹽奶油放在室溫放軟,攪拌成美乃滋狀況,加入鹽巴、糖粉攪拌均勻,再加入檸檬皮拌勻。中筋麵粉過篩加入第一步驟,用切伴的方式至無麵粉狀態。倒入保鮮膜開始成型,先捏成圓形,再捏成長條狀,最後再用烤盤滾成圓柱體,再撒上細砂糖,每一個表面都沾上糖,冰冷藏1小時。烤箱預熱170度,烤15分鐘閃亮亮的餅乾就完成摟。2022年6月7日
雪白檸檬沙布列
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取20g砂糖、檸檬汁、全蛋4顆混合拌勻成檸檬餡,再隔水加熱至攝氏85度,以冰水泡軟的吉利丁加入檸檬餡拌勻,待溫度降至攝氏35度,再加入65g奶油拌勻即成 ...