涼拌酸菜心

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酸菜心料理怎麼做？愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒酸菜(五辛素)、不用排隊~酸菜魚鍋、酸菜炒麵腸(純素)、酸菜清湯麵(純素)。以及滷排骨、八寶菜、炒 ...

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每次吃滷味總會請老闆ㄍㄚˋ多一點酸菜yo 其實這挺簡單,而且做起來也不輸滷味攤唷. ... 【關鍵字】：酸菜、滷味、蒜蓉、小菜、生辣椒、雞粉、香油.

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步驟 · 酸菜泡水1小時，擠乾後逆紋切絲（切的時候要帶點葉子） · 薑、蒜、辣椒切末 · 乾鍋燒熱，下酸菜炒乾水氣 · 淋油 · 加薑、蒜、辣椒、砂糖翻炒 · 嗆醬油、 ...

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1.酸菜心青洗乾淨，浸泡在水中一夜去除多餘鹽份 · 2.撈起擠乾水份切碎 · 3.紅辣椒切小段 · 4.炒鍋中不放油，將酸菜放入 · 5.中小火不停翻炒5-6分鐘，將酸菜中 ...

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1.準備半鍋水燒開把酸菜心小煮個2-3分鐘撈起瀝乾 · 2.把一大匙砂糖炒溶化出香味加入一小匙醋少許水入酸菜心拌勻至水乾. 熄火後蓋上鍋蓋悶到涼 · 3.拌入 ...

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explore #酸菜心at Facebook. ... 三味：地理的芥菜心，阿嬤收集起來加鹽醃製，泡製6天酸辣脆嫩超下飯！阿嬤泡製金黃色的酸菜心，6天後酸辣脆嫩，泡菜心開胃佳餚！