酸菜結

田梅香私廚

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煮法：ㄧ鍋清水放入薑片，水滾後、放入酸菜結，然後調味、鹽、味精、米酒，再次水滾沸加入蛤蠣、蔥段...再滴上香油。美味上桌！ 目前有現貨！

酸菜結

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古早味酸菜豬肚結｜宴客料理｜Homemade ｜ countryside life ｜Sauerkraut Knot 【刻夢kedream】 ... 條狀綁酸菜結，片狀炒或煮湯，跟我一起到菜園採瓠瓜製作瓠瓜乾吧!

酸菜肉結湯

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1. 酸菜、桶筍、梅花肉、紅蘿蔔全部切成4公分的長條狀 · 2. 蔥切3公分段狀，干瓢約8公分段狀（干瓢不可洗及泡水，濕軟後不能綁） · 3. 干瓢上放上酸菜、桶筍 ...

酸菜豬肚結湯

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豬肚用鹽、麵粉及少許米酒洗去黏液，豬腸剪成約30 公分長段，用白醋和麵粉搓洗。 · 豬肚、豬腸取出瀝乾，與少許米酒、薑片、蔥段一起放入電鍋內鍋，加水淹過食材，外鍋放3杯 ...

酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結) by 天邊的家

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這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。 https://icook.tw/recipes/89163 【關鍵字】： ...

酸菜豬腸結湯(影音)

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將豬小腸、鹹菜、季節鮮筍、胡蘿蔔切成約5～7公分長條狀；葫蘆乾切成約10公分。 · 以葫蘆乾將所有切條的食材捆成束狀。 · 將捆好的食材與薑片放入事先煮好的 ...

酸菜豬腸結湯，適合團圓上桌的台灣老滋味。

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