長期 吃 洋芋片

停不下來！專家解析為何「洋芋片」可以讓你一片片狂吃...

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因此，該研究認為洋芋片除了特定的碳水化合物與脂肪比例之外，還有其他不確定成分，使這種不可抗拒的行為增添了一點動力。許多油膩膩的零食都能讓我們陷入 ...

健康網》油炸食物越吃心情越糟研究點名薯條、洋芋片使人焦慮 ...

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鹹酥雞、薯條、洋芋片是常見油炸食物，通常是宵夜的萬惡選擇，但原意快樂享受的食物竟會影響情緒，導致焦慮和憂鬱症！腎臟科醫師王介立分享《美國國家 ...

吃太多零食長不高？專家揭1成分：有可能洋芋片比薯條危險

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... 洋芋片會長不高，不過高溫油炸過的零食含有丙烯醯胺(acrylamide) ，會影響神經、內分泌、免疫和生殖系統，若人體長期攝取到含丙烯醯胺的食品，會有 ...

吃洋芋片竟會讓人變「刻薄」！反式脂肪的影響比喝酒還嚴重

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加州大學的研究發現，洋芋片中的反式脂肪與攻擊行為的聯繫比其他因素更為強烈，不僅容易造成心血管疾病、糖尿病外，還跟憂鬱症的風險相關，影響程度比酒精 ...

愛吃洋芋片！非油炸≠健康…專家搖頭嘆「多1步驟」熱量爆表

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食品技師解釋，洋芋片之所以被歸類為不健康的食物，原因有5個，第一、高熱量，使用油炸的方式製作因而含有高量油脂，一小份20－30公克（5－10片），就含有 ...

每周兩包洋芋片，死亡率竟會提高兩倍？！

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... 洋芋片、薯條）富含脂肪、反式脂肪、鹽以及丙烯醯胺等致癌物質，長期食用會增加肥胖、高血壓、糖尿病和心血管疾病風險。 而且吃洋芋片頻率越高的民眾 ...

每天吃半包洋芋片，讓你的罹癌機率比別人高出500 倍

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長期吃薯條、喝咖啡、吃洋芋片，這些以碳水化合物為主成份的食物，經過『高溫的炸、烤、烘焙』等烹調方式後，會產生『丙烯醯胺』，而這個物質會與造成基因 ...

洋芋片含丙烯醯胺，吃了會致癌？專家教「避癌吃法」

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為了避免丙烯醯胺及環氧丙烯醯胺之產生，吳家誠建議，食物烹調方式應該盡量採用低溫烹調，而且澱粉類的食材應該盡量避免和魚、蛋、肉、馬鈴 薯、蘆筍等 ...

研究揭吃洋芋片會更易怒醫曝關鍵成分：還恐造成4危害

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