餐飲業 流動率高

【餐飲業經營】餐飲老闆看仔細！「人才留不住」是因為這4大 ...

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2023年餐飲業大缺工，老闆們每天都在喊著：「現在人難請又難留，我都已經開出高薪了，還是留不住！」因為人員流動率高，也因此店門口總是經常貼著招募 ...

人力銀行：餐飲人跳槽快有原因網友驚呼原來如此！

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1111人力銀行發言人黃若薇表示，餐飲烘焙包括餐飲主管、中西式廚師、日式 ... 若是心理素質不夠強大，很容易影響上班心情，造成人員流動率居高不下。

員工流動率高全因沒認同感？為何「林聰明沙鍋魚頭」執行長 ...

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一直以來，餐飲業的流動率很大，除了員工勞動強度高、工作內容重複且單調，年輕員工若無法在工作中找到成就感，很容易另尋他路。 其中一堂戲劇課，阮劇團要學員帶工作 ...

好想進鼎泰豐、王品、海底撈！想踏入餐飲業，你該了解的真相 ...

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打破餐飲業離職率高的刻板印象！TGI Fridays靠「這招」留下 ...

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在這波旅遊餐飲業史上最大缺工潮中，Fridays今年離職率還比連鎖餐飲同業低了30%。「獎章文化」究竟如何為員工帶來成就感？ 撰文＝王一芝. 現象1：上百人拎 ...

為何加薪也擋不了餐旅業離職潮？員工：心太累

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缺工-服務業-餐飲業-飯店業-離職 工作兼顧防疫，餐飲業員工壓力大。 ... 「高離職率往往會傳染，」Glass-door經濟學家趙丹尼預測，餐旅業勞動力下滑的 ...

都調高時薪了，為何員工「流動率」還這麼高？1張圖秒懂原因

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不僅是這家居酒屋，我與其他餐飲店老闆的談話中也經常聽到「我們出不起像大公司那麼高的時薪」、「因為大公司的福利制度比較好」這樣的聲音。

青年於餐飲業之離職動機關鍵因素探討

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鑒於台灣之餐飲業青年工作的流動率極高之現象， 本研究利用AHP層級分析法來探討年輕人在餐飲業離職動機的關鍵因素。預期研究成果能供餐飲業者參考，找出年輕人離職的 ...

面對餐飲業缺工、高離職率，貳樓如何做到新人留任率9 成？

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缺工問題多年都是餐飲業者的痛，貳樓為什麼能讓留任率達9成、全員流動率僅10%？更首度跟媒體透露，達到20間後，貳樓就不會再展店。

餐飲業流動率好高

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餐飲業流動率好高- 為什麼餐飲業的人流動率這麼高啊…工讀或正職好像很常換(職場甘苦談第1頁) ... 服務業的流動率本來就很高薪水少又累.