嘉禾麵粉ptt
「嘉禾麵粉ptt」熱門搜尋資訊
![[問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E8%AB%8B%E5%95%8F%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E6%8E%A8%E8%96%A6%E4%B8%AD%E7%AD%8B%E9%BA%B5%E7%B2%89%E7%89%8C%E5%AD%90-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子
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謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.221.105 ... → pomemy: 洽發跟嘉禾劍蘭都不錯,都是無添加。統一口感好但就有食品 03 ...
![[問題] 做麵包的麵粉選擇](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%81%9A%E9%BA%B5%E5%8C%85%E7%9A%84%E9%BA%B5%E7%B2%89%E9%81%B8%E6%93%87-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 做麵包的麵粉選擇
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ptt.cc/bbs/cookclub/M.1658811105.A.B64.html. → monmonder: 有烘焙 ... → mei1029: 中筋麵粉會選嘉禾牌 07/26 14:20. → dslite: 國際牌哪個爐 ...
![嘉禾牌劍蘭中筋vs好市多有機中筋](https://api.multiavatar.com/%E5%98%89%E7%A6%BE%E7%89%8C%E5%8A%8D%E8%98%AD%E4%B8%AD%E7%AD%8Bvs%E5%A5%BD%E5%B8%82%E5%A4%9A%E6%9C%89%E6%A9%9F%E4%B8%AD%E7%AD%8B-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
嘉禾牌劍蘭中筋vs好市多有機中筋
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自從試過全聯賣的嘉禾牌中筋麵粉, 就很喜歡它做出來饅頭的香氣跟Q彈的口感, 也看過料理節目有知名護理師拿出這款麵粉來介紹使用。
![[洽特] 合購嘉禾牌黃專麵粉(同家庭烘焙用高筋、](https://api.multiavatar.com/%5B%E6%B4%BD%E7%89%B9%5D+%E5%90%88%E8%B3%BC%E5%98%89%E7%A6%BE%E7%89%8C%E9%BB%83%E5%B0%88%E9%BA%B5%E7%B2%89%EF%BC%88%E5%90%8C%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E7%83%98%E7%84%99%E7%94%A8%E9%AB%98%E7%AD%8B%E3%80%81+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[洽特] 合購嘉禾牌黃專麵粉(同家庭烘焙用高筋、
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... 嘉禾牌黃專高筋麵粉無添加(2)主購購入來源、購入金額(若是分裝團請註明購入容量/尺寸):烘焙材料行22kg裝830元(若為網拍請附上網址) (3)找的代買PTT ...
![[問題] 大家習慣用哪牌麵粉做蛋糕,麵包?](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E7%BF%92%E6%85%A3%E7%94%A8%E5%93%AA%E7%89%8C%E9%BA%B5%E7%B2%89%E5%81%9A%E8%9B%8B%E7%B3%95%EF%BC%8C%E9%BA%B5%E5%8C%85%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 大家習慣用哪牌麵粉做蛋糕,麵包?
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有在做蛋糕跟歐包, 習慣去樓下美聯社買自有品牌來做,它沒什麼其他牌子可以選, 一包500g大概32~34吧,一直沒去注意價錢,都拿了就結帳。
![Re: [問題] 無添加麵粉?](https://api.multiavatar.com/Re%3A+%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%84%A1%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E9%BA%B5%E7%B2%89%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
Re: [問題] 無添加麵粉?
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全台灣只有三間麵粉廠無使用這些原料小包裝的應該都無添加可是大家所買的麵吃的餛飩皮水餃皮蛋糕餅乾麵包等等或多或少都會有吧所以難以避免※ ...
![[問題] 無添加麵粉?](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%84%A1%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E9%BA%B5%E7%B2%89%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 無添加麵粉?
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剛才看到了一個讓我很無言的真相,原本以為自己做的麵包最健康,沒想到連麵粉都可以有添加物???!!!
![烘焙老師推薦!五大麵粉人氣排行榜【最新版】](https://api.multiavatar.com/%E7%83%98%E7%84%99%E8%80%81%E5%B8%AB%E6%8E%A8%E8%96%A6%EF%BC%81%E4%BA%94%E5%A4%A7%E9%BA%B5%E7%B2%89%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%8E%92%E8%A1%8C%E6%A6%9C%E3%80%90%E6%9C%80%E6%96%B0%E7%89%88%E3%80%91.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
烘焙老師推薦!五大麵粉人氣排行榜【最新版】
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... 麵粉最為人稱道的就是嘉禾牌麵粉是鼎泰豐的指定用麵粉,吸水性與細緻性佳,散發淡淡麥香味。 依不同顏色包裝分成「低筋粉心麵粉」、「中筋粉心麵粉 ...
![[問題] 請問低筋麵粉變中高筋麵粉](https://api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E8%AB%8B%E5%95%8F%E4%BD%8E%E7%AD%8B%E9%BA%B5%E7%B2%89%E8%AE%8A%E4%B8%AD%E9%AB%98%E7%AD%8B%E9%BA%B5%E7%B2%89-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[問題] 請問低筋麵粉變中高筋麵粉
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現在都沒外出XD 網購是好朋友哈哈哈嘉禾牌很讚呀,以前有用過嘉禾牌的中筋,但網路也是缺貨XD. 推masaisleader: 全聯有麥典可以買,它的麵粉好像可以做 ...
![嘉禾牌](https://api.multiavatar.com/%E5%98%89%E7%A6%BE%E7%89%8C%7C+Taipei.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
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成立超過70年的嘉禾牌,小包裝麵粉及麵條均嚴選嘉 禾牌最頂級麵粉製作,根據知名電商: 烘焙找材料 市調四萬使用者,嘉禾牌是台灣最多人使用的小包裝 麵粉品牌.