扁食內餡
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蔡季芳（阿芳老師）
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福州扁食： 1,1斤的絞肉配3兩油泥,醬油3大匙魚露2大匙 香油1大匙少許的白胡椒攪打，扮出黏稠感。 2, 這樣的餡料剛好搭配1斤小張的餛飩皮，在餛飩皮上抹 開抹勻薄薄一層肉泥，右手抹左手抓合，成為像蝌蚪狀 的小肉包，這樣子邊皮會有肉泥增厚，未來冷凍的時候 不容易碎裂。
【餛飩內餡】料理大全
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豆腐餛飩〞（降低熱量的內餡）. 餛飩皮•低脂豬絞肉•嫩豆腐•鹽•醬油•胡椒粉 · 【抗疫隨便食】餛飩(扁食)雞泡麵 · 陳老公的懷舊餛飩湯 · 豆薯鮮蝦豬肉雲吞（餛飩） · 鮮蝦溫州大 ...
餛飩湯(扁食湯) by 韓宓之
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內餡材料：豬絞肉(梅花肉). 半斤. 碎蔥花. 5支. 餛飩皮. 一疊80張皮左右. 內餡調味料：鹽. 1茶匙. 醬油. 1大匙半. 豬油. 2大匙. 薑汁. 3茶匙. 味霖. 1茶匙 ...
《扁食內餡》食譜與做法
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扁食內餡料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮肉餛飩內餡(鹹湯圓內餡)、⭐️最愛媽媽味⭐️包餛飩餡料、馬鈴薯肉餅！ 、棗泥酥/棗泥捲（四種 ...
【餛飩餡】料理大全
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收藏食譜以便日後查看. 千張餛飩湯. 【抗疫隨便食】餛飩(扁食)雞泡麵. 內餡:•扁食皮•豬絞肉•米酒•水•醬油•薑末•五香粉•蔴油•滾水(煮扁食用)•鷄泡麵•油蔥酥. 20分鐘 ...
就愛這個皮包餡！餛飩、扁食、抄手、雲吞美味8選，快速料理
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一顆顆純手工包好，飽滿內餡加上店家特製的調味料包，絕對是沒吃過的好味道！分為清湯熱熱喝的煮湯版本＆紅油辣辣吃的乾拌版本，只要兩分鐘就能快速上桌， ...
【食譜】花蓮扁食
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花蓮扁食 · 1. 將材料A全部放入盆中搓揉摔打至肉有黏性後，再放入冰箱冷藏醃漬約30分鐘至入味，即為肉餡；材料B 的小白菜切3公分段備用。 · 2. 取適量作法1 ...