抗凍劑食品添加物
「抗凍劑食品添加物」熱門搜尋資訊
抗凍澱粉SS
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基本說明：抗凍澱粉SS-N93P為可溶之修飾澱粉，組織細緻。 ◇特性： 1.可讓冷凍的麵製品，不易龜裂 2.冷凍過後，可維持麵製品原本口感 3.使產品能有效抗凍(如生水餃、蒸餃麵皮 ...
抗凍保水劑Q99
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抗凍保水劑Q99對產品具有抗凍保水性，可增加產品的彈性，延緩產品因冷凍、冷藏造成的脫水及品質變化，具保水能力,及部分乳化力。 應用範圍. 冷凍麵糰、餡料、烘焙產品、肉 ...
抗凍劑
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... 磷酸二澱粉---黏稠劑--麻糬、湯圓抗凍--食品添加物分裝許可證. $160. rating-star-full. 5.0. location-icon 高雄市鳳山區 · 乙二醇EG 抗凍劑1KG. flag-label 乙二醇EG 抗 ...
D
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商品特性及說明： 山梨醇在食品加工運用上做為保濕劑及抗凍劑，水產製品可預防蛋白質纖維之變性;可降低冰晶之冰點而軟化其組織並可防止冰晶之增長，提高產品風味並賦予 ...
冷凍食品抗劣化的救星！來自蘿蔔嬰的「抗凍蛋白」
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自然界存在著多樣化的蛋白質。而其中，「抗凍蛋白」被發現很適合運用於冷凍食品，添加抗凍蛋白可以抑制冷凍食品的味道因冷凍而劣化。
若亞方舟醋酸澱粉
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5.耐冷凍、解凍、不離水。 建議用量： 1. 魚漿煉製品(魚板、竹輪、黑輪、甜不辣)，建議添加量為5~20%。 2. 畜肉製品(香腸、貢丸、火腿、熱狗)，建議添加量為5~20%。 3. 傳統 ...
食品添加物
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抗凍液（複方）, 改善肉類的保水性與結著性. 氫氧化鈣, 中強性鹼、能讓蒟蒻粉發揮效果、在素食食品經常使用. 偏磷酸鈉, 偏磷酸鈉是一種結著劑，主要可讓食品保持水分，加在 ...
GY
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GY-AF-11抗凍劑，是一種化合物加入液體中以降低其冰點、提高抗凍能力的添加劑。主要用於內燃機冷凍系統，還用於空調系統、太陽能系統、雪溶系統和冷凍乾燥汽車、飛機和船 ...
若亞方舟99.9% 乙二醇EG 化工原料水箱精抗凍劑助煙 ...
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用途：用於加工聚酯和抗凍劑，還用於水箱精、抗凍劑、助煙劑、防凍劑、冷凍液、工業用防腐劑、保冷劑、製造玻璃紙、增塑劑、聚酯樹脂、液壓傳動液等方面。 ... 為確保雙方權益， ...