氯化鉀果凍
「氯化鉀果凍」熱門搜尋資訊
「氯化鉀果凍」文章包含有：「(TIEN」、「凝膠現象、離水率、親性膠體」、「吉利T蒟蒻果凍粉」、「吉利T金級果凍粉1公斤」、「惠昇12倍蒟蒻果凍粉900g（已開封）」、「晶晶果凍條」、「氯化鉀」、「翊鼎食材」、「花果凍綜合6入組口味混搭」、「蒟蒻膠凍粉-」
查看更多
(TIEN
https://shopee.tw
成份：葡萄糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、氯化鉀、蒟蒻粉、檸檬酸鉀使用：建議使用12倍冷水或熱水或果汁溶液攪拌溶解，再加熱煮沸(持續沸騰達一分鐘才熄火)冷卻分裝。
凝膠現象、離水率、親性膠體
https://twsf.ntsec.gov.tw
4. 氯化鈉的濃度會影響凝膠機制，經推論因為在凝膠機制中氯化鉀有助於果凍凝膠的穩定. 性，但鈉沒有。添加氯化鈉後就會取代氯化鉀的位置，所以加入鈉後，會破壞凝膠機制。
吉利T蒟蒻果凍粉
https://ycbake.com.tw
品名: 吉利T蒟蒻果凍粉 · 規格: 200g/1kg · 成分內容: 葡萄糖、鹿角菜膠、氯化鉀、檸檬酸鈉、蒟蒻粉、刺槐豆膠 · 保存期限: 三年 · 保存方式: 請存放於陰涼處.
吉利T金級果凍粉1公斤
https://www.gosourcefood.com
成分：葡萄糖、氯化鉀、鹿角菜膠、蒟蒻粉、刺槐豆膠。 產地：台灣. 保存期限：三年. 保存條件：存放陰涼乾燥處. 過敏原：二氧化硫. 相關商品.
惠昇12倍蒟蒻果凍粉900g（已開封）
https://shopee.tw
惠昇-12倍蒟蒻果凍粉～剛開封，不介意者再下單，售出不退！ 重量：約剩900g 成份：砂糖、蒟蒻、鹿角菜膠、氯化鉀保存期限：2024/11/30 製作方法： 在容器中倒入12000 ...
晶晶果凍條
http://www.shuen-chi.com.tw
... 氯化鉀、刺槐豆膠、檸檬酸鉀、食用黃色四號、食用紅色四十號、食用藍色一號. ☛果凍類食品請勿一口吞食，三歲以下孩童不宜食用，老人及小孩請在監護下食用☚. 口味均隨機 ...
氯化鉀
https://www.shun-ching.com.tw
商品特性及說明：白色結晶或結晶性粉末，易溶於水和甘油可用於醫藥、科學應用及食品加工等。食鹽裡面也可以以部分氯化鉀取代氯化鈉製作成低鈉鹽，在果凍類製品中也是 ...
翊鼎食材
https://www.facebook.com
▪️成份:鹿角菜膠、刺塊豆膠、氯化鉀、乳酸鈣吉利T又稱真珠粉或植物膠。 ▪️材料為混合型的植物性海藻粉， 呈白色粉末狀，性質與果凍粉相似， 融化的溫度較 ...
花果凍綜合6入組口味混搭
https://www.onemit.com.tw
芒果風味 百香果 品名：花果凍-草莓風味 Sweet Jelly Strawberry 成份：水、砂糖、椰果、麥芽糖、蘋果汁、果凍粉(鹿角菜膠、麥芽糊精、刺槐豆膠、玉米糖膠、氯化鉀 ...
蒟蒻膠凍粉-
https://www.hucc-coop.tw
以蒟蒻粉(葡甘露聚糖)、葡萄糖、氯化鉀(鉀鹽)、鹿角菜膠與砂糖混料而成。可添加果汁、果粒、紅茶或咖啡等，調製成喜愛的果凍。（為防止蒟蒻粉結塊，本品製造時需添加 ...