泡紅茶溫度時間

健康網》農糧署分享泡茶訣竅「這3種茶」水溫要超過90度C

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水溫方面，綠茶適合用低水溫沖泡，約攝氏70-80度；文山包種茶、東方美人茶和紅茶適合用中水溫沖泡，約攝氏80-90度；高山茶、凍頂烏龍茶和鐵觀音茶適合用高 ...

如何泡紅茶和菓森林

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幾度C的水泡茶最好喝？不同茶葉就要用不同泡法？

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一、紅茶<約95°C熱水沖泡>：. 紅茶屬於全發酵的茶，適合用高溫度的滾燙熱水去沖出它的茶香，沖泡秘訣在於，水滾開後直接沖茶即可，然，實際上是以95°C沖泡，為最佳溫度。

沖泡紅茶方法

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泡烏龍茶水溫90到95℃，但泡紅茶的溫度以100℃最好。將山泉水放進水壺，煮沸後後馬上就可沖泡，勿煮太久。要是水溫太低，紅茶味道不 ...

泡茶VS 水溫

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紅茶：攝氏95~100度左右（沸騰後等個30秒~一分鐘）; 普洱茶：攝氏100度（水沸騰時）. 這些水溫上的建議是概括的，當然還 ...

紅茶怎麼泡？通用紅茶沖泡大法

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沖泡的時間：不超過6分鐘為原則，且不回沖。 · 使用的茶量：茶、水是有黃金比例，1g：100c.c. 最泛用。 · 使用的溫度：推薦使用攝氏90度水溫，不過高溫比較 ...

紅茶的沖泡方式

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取一玻璃壺置入日月潭紅茶茶葉約6公克; 注入熱水約300c.c. 浸泡50秒~1分鐘; 過濾茶葉後，即可飲用; 可重覆沖泡2-3次(每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡 ...

蜜香紅茶泡法與步驟：紅茶該如何沖泡，才能完美呈現香氣

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若是第一種茶品(烏龍茶種的茶葉運用紅茶的製作手法，茶葉形狀為球型)，其水溫100℃左右沸水沖泡，第一泡茶的沖泡時間約50秒。後續每泡茶多增加5-10秒，依 ...

認識日月潭紅茶

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一般泡茶較常使用剛沸騰的滾水，但紅茶本身俱來的「香氣」及「收斂性」（一般通稱澀味）容易被水的溫度影響，而越高溫的水越容易釋放出紅茶的香味與澀味。 所以有一派茶道 ...