海藻壞處
「海藻壞處」熱門搜尋資訊
紫菜副作用
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海藻類食物的碘含量豐富，但過量進食有機會導致碘攝取過高而對身體造成負面影響。 海藻可以吸收海洋中的金屬污染物。 為了防止金屬污染物在體內積累，不建議市民經常單以海藻類食物作為蔬菜來源。 此外，海藻類食物亦含有不少鹽分，過量進食有機會導致鈉攝取量過多。
為什麼大家都在吃海藻鈣？一篇瞭解海藻鈣副作用與功效
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根據美國科學研究顯示，一般成人在28 歲以後，每年會以0.3～0.5%的速度流失鈣，到了60歲則會流失超過50%的鈣質，而且在台灣的國民營養健康狀況變遷報告裡，有超過9成的 ...
海洋污染：壽司紫菜海藻中隱藏的危險
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然而最新研究顯示，由於海洋污染造成海水中的化學成分發生變化，將對食用這些海產品帶來影響，甚至可能帶來潛在嚴重問題。 雖然海藻是能在酸性水質中繁茂 ...
吃海藻可降患冠心病風險一文看清4大好處＋安全食用貼士
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安全食用貼士據食物安全中心資料，羊棲菜（海草莖）是一種天然含有大量無機砷的海藻。但無機砷具有毒性，大量攝入可引致急性中毒，長期過量攝入則會令神經 ...
【營養要識】並非高纖抗氧化成分不及水果海藻抗癌無實證
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藻類含有豐富碘質，是製造甲狀腺素所需的營養素，維持新陳代謝。若碘質不足，會引致甲狀腺肥大；然而攝取過量亦會影響甲狀腺功能，如甲狀腺功能亢進，徵狀 ...
海帶的營養功效？差異在哪？海帶芽、昆布好處盤點
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昆布等三種海藻都是台灣的常見菜色，由於顏色、味道相近，，許多人常無法區分，乾脆統稱海帶；實際上，它們雖然分屬不同海藻類別，卻都含有「褐藻糖膠」，可說是 · 抗癌、 ...
海藻家族大海裡的超級抗老食物
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海藻中含脂肪酸比例為1～5％，且大多為不飽和脂肪酸，其中，紫菜、海帶含有較多EPA，有抗發炎功效，有助於降血壓、紓解壓力，防止心肌梗塞。 另一種讓人「 ...
「一撮髮菜」富含鈣、鐵、碘和蛋白質！但有3種人不適合吃
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髮菜為海藻類植物，含有為數不少的維生素A、E、B1、B2、菸鹼酸，以及鈣、鐵、鉀、碘、磷等營養素；蛋白質含量比例居所有海藻類食物之冠，且易於被人體 ...
大海裡的超級食物！「海藻」纖維含量更勝蔬果但食用要注意 ...
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海藻也富含碘，是甲狀腺維持正常運作的重要物質，缺碘將導致體重改變、疲倦或是脖子腫大。碘的每日建議攝取量是150微毫克（mcg），海藻家族中，昆布的碘 ...
海藻鈣有副作用嗎？營養師完整解析正確吃法、常見問題
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海藻鈣萃取自紅藻， 除了富含鈣質之外，還有70種以上關鍵礦物質，例如鎂、鋅、鐵、碘等，有助於人體維持正常生理機能。 除此之外，海藻鈣的多孔性蜂巢結構 ...