皇帝菜和茼蒿

「皇帝菜」安心安神

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茼蒿，是夏初的時令蔬菜，傳統認為，其有安心養神之效，合乎中醫「夏季養心」的養生觀，且夏吃茼蒿，還可增食慾、助消化等。 茼蒿，又名「皇帝菜」， ...

【茼蒿皇帝菜】茼蒿皇帝菜的功效、茼蒿的營養價值

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【茼蒿皇帝菜營養】火鍋必點！高鉀防抽筋...5大營養價值

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茼蒿雖然熱量低，但營養價值不容小覷，1杯25克的茼蒿，含有維他命K 87.5微克、葉酸44微克、胡蘿蔔素、鐵、鎂…等。以下將介紹吃茼蒿的5個健康益處。

吃茼蒿5大營養好處！認識火鍋必吃打某菜

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茼蒿（又稱艾菜、皇帝菜、皇冠菜、打某菜）是到火鍋店必吃的青菜之一，營養價值也相當豐富，不過，茼蒿其實有許多不為人知的小知識，舉例來說，茼蒿的英文俗稱為Crown ...

茼蒿

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茼蒿（學名：Glebionis coronaria），別名茼萵、春菊、艾菜、打某菜、皇帝菜，菊科茼蒿屬，原產於地中海沿岸，在歐洲是庭園中的觀賞花卉植物，宋朝時引進中國後成為蔬 ...

茼蒿、山茼蒿差在哪？茼蒿好處禁忌、料理食譜一次看

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茼蒿又稱「皇帝菜」，相傳是古代進貢給皇帝的宮廷佳餚，英文稱為Crown Daisy（皇帝雛菊），它的花瓣與黃冠類似，為菊科作物，高貴的印象深植人心。今日 ...

茼蒿与皇帝菜真的是一种菜吗？结果让人意外！

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茼蒿与皇帝菜同属菊科类青菜，因其味道特别又相似，被误以为是一种青菜。那茼蒿与皇帝菜到底是不是一种菜，接下来一起来看看皇帝菜和茼蒿的相似与区别 ...

茼蒿營養

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茼蒿含有綠原酸，可減少飯後血糖上升，還具有低熱量且高飽足感的特性，是減重時的好選擇。

茼蒿與皇帝菜真的是一種菜嗎？結果讓人意外！

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茼蒿與皇帝菜同屬菊科類青菜，因其味道特別又相似，被誤以為是一種青菜。那茼蒿與皇帝菜到底是不是一種菜，接下來一起來看看皇帝菜和茼蒿的相似與 ...

說明

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這種被稱為“皇帝菜”的綠葉菜，其實是三高最怕的蔬菜

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茼蒿原產於歐洲,後來引進中國, 古人發現這種蔬菜味道十分鮮美，莖葉都可以吃, 因而成為宮廷佳肴，一度被稱為皇帝菜。其實,，茼蒿的營養價值也是相當高的， ...