筍乾雞湯
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「筍乾雞湯」文章包含有:「[雞湯焢筍絲]...」、「《筍雞湯》食譜與做法,共147道」、「【筍乾雞】料理大全」、「【萬用鍋】竹筍雞湯」、「百菇筍絲土雞湯食譜與作法by魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)」、「竹筍雞湯」、「筍乾雞湯/雞肉食譜」、「筍絲酸菜雞湯」
查看更多![[ 雞湯焢筍絲]...](https://api.multiavatar.com/%5B+%E9%9B%9E%E6%B9%AF%E7%84%A2%E7%AD%8D%E7%B5%B2%5D...+-+Laura%26%2339%3Bs+Kitchen+%E8%98%BF%E6%8B%89%E5%BB%9A%E6%88%BF.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[ 雞湯焢筍絲]...
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今天用雞高湯來熬 #雞湯焢筍絲,記憶中黃黃油油的筍絲,是滷肉飯或是 豬腳旁邊的最佳配菜,吃起來好唰嘴! 之前我試過用滷的太鹹,用普通的湯煮出來的味道 ...
![《筍雞湯》食譜與做法,共147 道](https://api.multiavatar.com/%E3%80%8A%E7%AD%8D%E9%9B%9E%E6%B9%AF%E3%80%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E8%88%87%E5%81%9A%E6%B3%95%EF%BC%8C%E5%85%B1147+%E9%81%93.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
《筍雞湯》食譜與做法,共147 道
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筍雞湯料理怎麼做?愛料理精選147篇簡易食譜做法與步驟,有最新的(萬用鍋)香菇鮮筍雞湯、蓮藕竹筍雞湯、一雞三吃:涼拌雞絲,脆筍雞湯,雞肉鬆、鳳梨竹筍雞湯。
![【筍乾雞】料理大全](https://api.multiavatar.com/%E3%80%90%E7%AD%8D%E4%B9%BE%E9%9B%9E%E3%80%91%E6%96%99%E7%90%86%E5%A4%A7%E5%85%A8-+%2824%29+%E7%AF%87%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E8%88%87%E5%81%9A%E6%B3%95.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
【筍乾雞】料理大全
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... 收藏食譜以便日後查看. 防疫宅料理~~蛤蠣筍乾豆芽燉土雞. 茶樹菇筍乾香菇玉米雞湯. 筍乾•玉米雞•薑片•香菇•茶樹菇•水•酒(適量)•鹽(適量)•鮮味精. 10人份.
![【萬用鍋】竹筍雞湯](https://api.multiavatar.com/%E3%80%90%E8%90%AC%E7%94%A8%E9%8D%8B%E3%80%91%E7%AB%B9%E7%AD%8D%E9%9B%9E%E6%B9%AF.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
【萬用鍋】竹筍雞湯
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烹調步驟:起一鍋冷水放入帶殼竹筍,蓋上鍋蓋煮30分鐘,放涼後切小塊備用。準備所有材料,雞肉洗淨切塊後川燙一下備用。熱鍋冷油,放入雞爪、雞腿塊,將肉的表面煎香。加入薑片、蒜頭、香菇。擺入切好的竹筍塊,加入鐵壺水至淹過所有食材。水滾後轉小火燉煮30分鐘,最後加入適量鹽巴調味就完成囉!
![百菇筍絲土雞湯食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)](https://api.multiavatar.com/%E7%99%BE%E8%8F%87%E7%AD%8D%E7%B5%B2%E5%9C%9F%E9%9B%9E%E6%B9%AF%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E8%88%87%E4%BD%9C%E6%B3%95by+%E9%AD%8F%E9%88%BA%E5%A8%9F%EF%BC%88%E5%A8%9F%E5%A8%9F%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%89%B5%E6%84%8F%E6%96%99%E7%90%86%EF%BC%89.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
百菇筍絲土雞湯食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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筍乾洗淨用滾水川燙10分鐘撈起備用。鍋中裝水先放入川燙過的排骨和筍乾,先熬湯,熬煮40分鐘後,再放進煸香過的薑片和煎過的雞肉,繼續熬煮,筍乾可吸附 ...
![竹筍雞湯](https://api.multiavatar.com/%E7%AB%B9%E7%AD%8D%E9%9B%9E%E6%B9%AF-%E5%A4%A7%E5%8F%A4%E8%BC%95%E9%87%8F%E8%90%AC%E7%94%A8%E9%8D%8B.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
竹筍雞湯
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雞肉先燙過一遍洗乾凈,熱鍋冷油,雞肉入鍋略煎一下放入筍子、香菇一起加入 ...
![筍乾雞湯/雞肉食譜](https://api.multiavatar.com/%E7%AD%8D%E4%B9%BE%E9%9B%9E%E6%B9%AF%EF%BC%8F%E9%9B%9E%E8%82%89%E9%A3%9F%E8%AD%9C+-+%E6%88%91%E7%9C%BC%E7%9D%9B%E6%89%80%E7%9C%8B%E8%A6%8B%E7%9A%84%E4%B8%96%E7%95%8C%EF%BC%88Fly%26%2339%3Bs+Blog%EF%BC%89.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
筍乾雞湯/雞肉食譜
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總之雞肉洗淨川燙、筍乾洗淨泡水去除多餘的鹹味後,就可以一起入滾水去熬煮了,我習慣是至少煮了半小時以上。
![筍絲酸菜雞湯](https://api.multiavatar.com/%E7%AD%8D%E7%B5%B2%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%9B%9E%E6%B9%AF+-+Chen+Lance.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
筍絲酸菜雞湯
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1. 筍乾要泡發,一隻雞大概會用到兩片到三片,泡發之後約2/3個電鍋的量,這個可以先做。酸菜一樣要泡過用水洗淨,不然容易過鹹。處理完後筍乾剝絲,酸菜切 ...