胡瓜絲條

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【炒胡瓜絲】料理大全- (30) 篇家常食譜與做法 · 小胡瓜炒肉絲. 小胡瓜•肉絲•蒜頭 · 【簡易快速5分鐘】鱈魚香絲炒蒲瓜. 鱈魚香絲•小型蒲瓜•油 · ‍ 蒲瓜炒肉絲 · 蝦皮炒 ...

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【簡單易做5分鐘上桌】鱈魚香絲蒲瓜煎餅. 小型蒲瓜•鱈魚香絲(粗條)•油•蛋•中筋麵粉 ... 小胡瓜炒肉絲. 瓠瓜炒豆皮. 瓠瓜半顆•蒜片丶辣椒絲•紅蘿蔔1 小塊（可不用 ...

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首先準備好各種材料，胡瓜絲條(傳統雜貨店可以買到)材料都切成長條狀，胡瓜絲條可以一條分成兩條。

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瓠瓜乾又叫做干瓢絲，是傳統的海苔壽司卷或或製作蜜汁干瓢，或者製作【酸菜豬肚結】不可或缺的材料喔.瓠瓜以傳統技藝刨長條，日光凋萎乾燥，現已少人製作.