虎尾糖廠三溫糖
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【橙品手作】效期2023.10.14 台灣嚴選虎尾糖(台灣三溫糖) (分 ...
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虎尾糖的設定，原先是要製作一款能對比日本三溫糖那般，具有獨特性、代表性的一款民族性用糖而開發！ 所以台糖選定 #只使用台灣產甘蔗為原料. 這一粒粒金黃色的糖，是乘載 ...
【頂級糖品】台灣嚴選虎尾糖(台灣三溫糖) (分裝)
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台灣也有三溫糖！而且是連日本都無法製作出來的三溫糖！ 「虎尾糖」堪稱是台灣糖品的極品，虎尾糖是虎尾特有！ 而虎尾糖數量只占虎尾糖廠產糖量的萬分之五不到，台灣 ...
公共論糖－「虎尾糖」重塑三溫糖蔗焦香台糖潛力商品說分明
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不同於日本三溫糖的作法，虎尾糖廠的三溫糖是以蔗汁經過多效蒸發罐濃縮後的粗糖漿為原料，混入第一道成品糖分蜜後的A蜜及糖種進行結晶，結晶時控制養晶時間使糖粒與日本三 ...
完全屬於臺灣的砂糖 虎尾糖
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技術上有別於日本三溫糖以製造上白糖餘下的糖蜜為原料，再經三次反覆加熱熬煮得出結晶，虎尾糖廠是將本土蔗汁經過多效蒸發罐濃縮後的粗糖漿，經過細緻的分 ...
本土蔗糖的華麗轉身！從三溫糖到甘蔗雞尾酒，《雲林食通信 ...
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雲林的虎尾糖廠，是目前全台唯一仍以五分車運送甘蔗並製作二砂的糖廠， ... 蔗糖為主角的茶會，精心製作的三溫糖、甘蔗酒，激盪出蔗糖的無限可能。
虎尾糖
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100%台灣甘蔗原料製成的虎尾糖，口感綿密且帶有濃烈蔗香味，其甜味能讓鹹、酸、苦味嚐起來溫和又平衡。用於西式烘焙，顆粒細小，溶解速度快；加入飲品、中式甜品、高湯、醬 ...
虎尾糖250克
https://www.tri-small.com
百年結晶－虎尾糖｜◇ 採用獨家技術，以第一道榨取的蔗汁為原料，經過沉澱、過濾、濃縮、結晶、分蜜等五道工序精心製作而成。◇ 顆粒細緻，口感綿密且帶有濃烈蔗香味。
虎珍堂
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虎尾糖廠經理張西德今天一身日式裝扮為三溫糖代言，他說，三溫糖製程有別於一般砂糖，煉製過程未經回煎，在分泌蔗糖時直接加入第一道現榨最新鮮的甘蔗原汁，具獨特蔗香，可 ...