鋁鍋煮飯

使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒？ 專家揭「地雷 ...

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使用鋁鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、鐵鍋怕煮出毒？ 專家揭「地雷用法」：快檢查你家是否還在做 · 研究顯示，鋁從消化道的吸收率非常低，用鋁製鍋具短時間加熱煮 ...

山學筆記 #5 山岳烹飪

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鍋具種類, 優點, 缺點. 飯鍋(煮飯、水、咖啡) - 直徑15-20cm, 只用來煮飯較不會有異味，可煮水 山上煮白飯，鋁鍋會比較容易成功, 體積較湯鍋小. 湯鍋(煮湯 ...

登山如何用鋁鍋煮飯

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第四步驟把火關掉平地燜鍋十五分鐘，依據鍋子的特性以及環境溫度、高度、氣壓適度調整鍋壓。若是用臉盆煮飯建議帶鋼夾住兩個臉盆邊緣上下之間，保持更好的 ...

譚敦慈教你正確使用「鋁鍋（雪平鍋）」

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電鍋的鋁製內鍋單純用來煮飯也是安全的，為求保險起見，也可以將鋁製內鍋更換為不鏽鋼材質；至於鋁製外鍋在炊飯過程不會觸碰到食材，可安心使用。 廣告- ...

鋁鍋煮飯安全嗎？毒物專家曝：煮這3種東西恐傷腎、腦衰竭

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鋁鍋煮飯安全嗎？毒物專家：煮這3種東西恐傷腎

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因為鋁一旦和酸性物質起反應時非常容易釋出元素，當鋁在人體體內長期累積到一定份量，恐怕有傷腎臟、骨頭病變、損傷大腦神經的危險，特別建議腎功能不好的 ...

鋁鍋煮飯溶出失智傷腎毒？5招避免食物越煮越毒

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《無毒保健康》作者陳修玲指出，廚房裡的不沾鍋、鋁鍋，表面其實都有有毒化學物質，煮菜煮久了，重金屬毒素也會溶入食物中、被我們吃下肚，比黑心商品更危險。 2005年曾爆 ...

鋁電鍋刷出灰水！遇酸

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林杰樑遺孀譚敦慈也說，家裡很久以來就沒有用鋁製的電鍋，基本上內鍋拿來煮飯是安全的，最重要是不要加酸加鹼，也不要拿來長時間熬煮。就怕在烹煮過程鋁會汙染到食材 ...

電鍋│鋁製內鍋煮飯不會吃到鋁

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鋁容易與酸性物質反應，若用電鍋煮雞湯、滷肉、含酸性醬料，就容易讓鋁溶出，累積體內恐有傷腎、致骨頭病變或傷害大腦神經的風險，若家中有腎臟功能不佳的 ...