雞的介紹
「雞的介紹」熱門搜尋資訊
雞
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雞
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雞(學名:Gallus gallus domesticus),是原雞屬原雞中被人類馴化後而成的亞種,家雞最初被馴化成為家禽的目的是提供廉價優質的動物蛋白質食物來源,是家畜及家禽中 ...
雞(農業兒童網)
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雞、鴨、鵝、火雞、鴕鳥並列為我國的法定家禽,包括不同品系的土雞、番鴨、菜鴨與華鵝。除了做為食用肉品外,也常使用其蛋及羽毛加工後的製品。 雞是人類很早就馴服的一種 ...
雞主題館
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雞是鳥綱雞形目雉科家禽。雞肉是一種高蛋白、低脂肪食品。其蛋白質含量高於所有普通的肉類食品,此外還含有各種礦物質、核黃素、各種維生素、菸鹼酸等,其中尤以磷的 ...
各類毛雞種類介紹
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各類毛雞種類介紹 ... 紅羽仿土雞,飼養90天,雞公3kg、雞母2.6kg時出售,紅色單冠,雞公羽毛紅棕色,雞母多半土黃色,嘴和腳黑色。有40%是黑皮黑肉「烏力肉」的個體,體型大 ...
【圖解】仿土雞?放山雞?烏骨雞?常吃雞肉品種有哪些?
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俗稱的仿土雞、仿仔雞,肉質介於白肉雞的軟嫩與黑羽肉雞的結實之間,特徵為雞冠大、體型大,羽毛為白棕色、褐色交雜。 嫩雞約8週宰殺,重量僅1~1.2公斤, ...
雞的介紹
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【生長性狀】毛雞重約4至5台斤,上市週齡約為23至24週。 ... 【品種特徵】雞冠與肉髯呈鮮紅色小片狀,眼睛小而圓,體型渾圓,腳脛為黃色,頸部裸露沒有羽毛 ...
臺灣有色肉雞雙雄:紅羽土雞、黑羽土雞的來歷與特色
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在外觀上,相較傳統臺灣土雞品種,紅羽土雞帶紅褐色與金黃色羽毛,黑羽土雞為全身覆蓋黑色羽毛,兩者皆為臺灣農民自行育成之商用品種,同樣具有性成熟早與腿部多肉的特徵, ...
黑羽土雞、烏骨雞、文昌雞傻傻分不清!
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放山雞、黑羽土雞、烏骨雞和文昌雞是台灣常見的家禽品種,在外觀和特點上有一些微妙的差異,讓人難以分辨。以下是這四種雞的描述,幫助您更容易辨認。