黃豆蒸多久才會熟

快速冰豆漿電鍋蒸煮法食譜與作法by 潔西卡的美味筆記

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步驟1. 黃豆洗淨「冷藏」泡水四小時或一夜。 最近天氣很熱，泡水的時候最好放冰箱以免黃豆發酵變質。 · 步驟2. 黃豆放進電鍋外鍋一杯水蒸熟。 #蒸熟的黃豆 ...

懶人也會！電鍋速成香濃豆漿，甜度、濃度隨你調整

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電鍋蒸生黃豆時，開關跳起也不要馬上開蓋，建議再燜5分鐘讓黃豆熟透。黃豆一定要蒸熟、蒸軟，打出來的豆漿才不會有豆味。 再蒸約8分鐘，開蓋且再度試 ...

我想蒸黄豆，黄豆蒸多久会熟？

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黄豆是豆类中的一种，也是一种很有营养的豆类，很多人都喜欢吃黄豆，关于黄豆蒸多久会熟，我在这里有一些见解，黄豆先洗净，用温水泡发，然后蒸煮，大概蒸煮10-15 ...

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蒸黄豆要多少时间才会熟?

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1、蒸黄豆大约需要一小时才会熟。 · 2、将黄豆用清水浸泡24小时后备用。 · 3、蒸锅加入清水，大火烧开。 · 4、笼屉上铺蒸布后倒入湿黄豆。 · 5、大火煮二十分钟，文火炖三十 ...

陳月卿

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是的，#黃豆必須事先完全煮熟或蒸熟才能食用調理，而蒸煮黃豆、豆漿的過程所產生的泡沫是一整假沸現像，未煮熟的豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素，會引起 ...

食材管理

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(電鍋蒸法)2.將泡好的生豆水倒掉，再用好水沖洗乾淨，最後放入電鍋內鍋，加入和生豆齊平的水量，外鍋加2米杯的水蒸熟，電鍋跳起後，再悶個30分鐘，試吃看 ...

黃豆要煮多久才熟?

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黃豆煮多久能熟 ... 高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開了以後蓋上帽子，再煮8—10分鐘就熟了。普通鍋煮浸泡好的黃豆，大火燒開了以後，中火再煮20分鐘就差不多要熟了。