single origin意思：什麼是SOE咖啡？與常見的義式咖啡有什麼不同？

Single Origin在玩甚麼？(上)

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最近Single Origin(S.O) ; Single Origin的意義 ; Single Origin的中文翻成單一產區：咖啡沖煮過程中，只用同一個產區的咖啡豆進行沖煮 ; 這觀念是相對於 ...

SOE咖啡有比較好喝嗎？咖啡師解密「單一產區」與「拼配豆」 ...

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SOE咖啡是「Single Origin Espresso 」的縮寫，意指單一產地的義式濃縮咖啡，可以簡單理解成：這杯果汁是用同一個果園裡摘取的香蕉，製作而成的意思。在 ...

【新手上路】精品配方豆的風味一定比單品豆差嗎？

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在自家烘焙咖啡店密度高、便利超商林立的台灣，可以經常聽到單品咖啡（Single Origin Coffee），但單品咖啡是什麼意思呢？單品豆與配方豆、綜合咖啡豆 ...

什麼是單品咖啡？什麼是配方咖啡？兩者的差別是什麼

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咖啡豆的包裝銷售可分為單品（Single Origin）或配方（Blend），兩者基本上沒有優劣之分，只是以不同方式去享用咖啡而已。單品咖啡能夠直接反應出個別咖啡 ...

咖啡小辭典[4]—– 何謂單品咖啡( Single Origin)?

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但實際上選擇咖啡產國並不代表是選了單品咖啡，而是要更仔細地知道產區，也就是一杯咖啡的源頭(Origin)是來自何處。這個名詞的出現是與配方咖啡(Blend ...

單品咖啡與配方咖啡的差別

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單品咖啡指的是來自單一國家、單一產區或單一莊園的單一款式咖啡豆，因為每個國家地理位子、氣候、土壤等因素都不同，所以產出的咖啡豆風味也不盡相同。

單品與配方、精品咖啡有何不同？單品咖啡豆種類介紹

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嗨????大家答對了嗎？ 單品咖啡的英文是”single origin”喔 ...

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配方豆、單品豆是什麼？一篇了解配方咖啡和單品咖啡5大差異

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單品咖啡（Single Origin Coffee）. 單品咖啡則單純選用同一產地、單一品種種植及處理方式。而這類單品咖啡豆，沖煮出的咖啡也會根據不同氣候環境因素 ...