可樂滷豬腳原因：滷豬腳不用加可樂砂糖！內行人起鍋前做1動作，肉質Q彈軟嫩

【可樂滷豬腳】料理大全

https://cookpad.com

可樂滷豬腳(電鍋). 豬腳 1隻(我是買全腿，蹄膀此次未下鍋)•可樂•滷包1包或八角2個•水300CC•醬油•米酒•薑•蒜頭 · 可樂滷豬腳 · 冰糖可樂滷豬腳 · 可樂滷豬腳（鑄鐵鍋料理）.

【可樂豬腳】皮Q肉嫩不死甜！滿滿膠質送給你！

https://www.youtube.com

可樂Out！滷豬腳加2神物人妻驚：肉質更軟嫩

https://www.mirrormedia.mg

這位網友透露，她將「冰糖和氣泡水」來取代可樂，所有需要準備的材料有豬腳1隻、蔥3支、薑大約2個大拇指這麼多、蒜頭6顆、八角4顆、冰糖2匙、黑豆醬油5匙 ...

好吃又嫩的滷豬腳的方式

https://sciexplore2022.colife.

因為軟化肉類其中一個原因是需要酸性的液體，剛好可樂的PH 值剛好大約在PH2~PH3. 之間，有助於協助軟化肉質，另一個點則是可樂中有二氧化碳有助於軟化肉質也有助於使. 肉 ...

滷豬腳倒可樂正確？女「做錯1步」全毀媽驚：誤會大了

https://www.nownews.com

... 可樂來滷製，甜度適中且口感彈牙。不過，近日就有網友分享自己滷豬腳時倒入可樂，結果卻出現悲劇，其原因曝光後，引發討論。 我是廣告請繼續往下閱讀.

滷豬腳加可樂？人妻「改用2神物」成果超驚豔：大功臣是它

https://www.setn.com

原PO加碼提到，滷豬腳之所以好吃的最大的功臣，其實是氣泡水，和平常慣用的可樂比起來，可樂有添加物和咖啡因，於是改以「冰糖+氣泡水」取代，沒想到， ...

滷豬腳只倒可樂？媽加2物：肉超軟

https://tw.news.yahoo.com

需要準備的材料有豬腳1隻、蔥3支、薑大約2個大拇指這麼多、蒜頭6顆、八角4顆、冰糖2匙、黑豆醬油5匙、金蘭醬油5匙（上色用）和氣泡水1.5L。 廣告. 廣告.

滷豬腳用「這兩物」取代可樂更健康網朝聖：色香味俱全

https://news.ltn.com.tw

... 豬腳」獨門祕訣，用「冰糖和汽泡水」取代可樂，兼顧健康又更加入味。根據原PO在《我愛全聯-好物老實説》的貼文，以前她滷肉習慣用可樂，但有了孩子後 ...

滷豬腳還在用可樂？改用「2神物」：肉質超軟嫩

https://tw.news.yahoo.com