肉圓白醬做法：彰化脆皮肉圓
彰化脆皮肉圓
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【肉圓醬】料理大全
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豬絞肉2斤（1kg）（前腿肉、不要太肥，請肉販絞細）•醬油適量•蔥白（珠蔥或北蔥，蔥尾可以加一點，增加配色）•荸薺適量•冬菜適量（有鹹度要斟酌）•白胡椒粉適量•香油 ...
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【肉圓醬汁】料理大全
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｜中式｜傳統小吃x清蒸肉圓. 豬絞肉•醬油•番茄醬•地瓜粉•太白粉•玉米粉•水•雞粉•砂糖•白胡椒1 /2茶匙•五香粉1 /2茶匙•太白粉 · 肉圓蒜蓉醬 · 鳥巢芋籤肉圓（創意料理） · 蓮藕 ...
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厚生市集
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蒜末約2瓣的量溫開水1大匙 三款醬料做法：所有食材攪拌均勻，以小火邊煮邊攪拌至濃稠狀即可。 做好一道醬的時間，大概不到10分鐘。 如果您喜歡下廚，也有 ...
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小吃界的千面女郎肉圓
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... 白醬由在來米漿加糖熬煮而成，紅醬則在白醬中添加紅麴或番茄醬增色，接著再淋上醬油、蒜泥和香菜。北斗肉圓比較特殊，是以白醬為主再添加豆豉，帶著鹹香。
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獨／呷肉圓無醬不歡！「紅醬白醬」中南部大不同
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業者說，其實肉圓外皮並沒有特別調味，單吃會比較單調，所以才會搭配紅白醬提味，而這兩種醬，雖然口味都偏甜，卻又有些微不同，如同肉圓烹煮方式，有炸的 ...
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肉圓紅醬肉圓紅醬。味噌豆腐乳
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白糖醬： 在來米粉加水加白糖拌勻。 邊拌邊煮以免焦底，煮到沸騰起泡，即可熄火。 煮好的白糖醬放涼了以後就會變稠。