琺瑯鑄鐵鍋清洗:清洗焦鍋貼士
琺瑯鑄鐵鍋怎麼洗? 專家授「不傷鍋保養法」
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陳建利助理教授說明,琺瑯鑄鐵鍋使用後,須先放涼後再儘速清潔,由於琺瑯表面不容易沾黏污垢,通常加點溫水短時間浸泡一下就可清除油污。 此外,應使用柔軟的海綿清洗,勿使用鋼刷;避免讓鍋子長時間泡水;必要時使用中性洗潔劑清洗;清潔後,須把鍋子擦乾。 值得注意的是,過度的清潔保養可能反而會損壞鍋具。
全球瘋迷鑄鐵鍋,清洗保養方式不私藏
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琺瑯類鍋具若鍋底或鍋內有頑固難洗的焦垢,鍋內可用小蘇打粉加水和檸檬汁浸泡,鍋底則可倒些小蘇打粉水再以打溼的廚房紙巾覆蓋,宛若敷上小蘇打面膜般,隔夜再清洗,都能 ...
【Vermicular琺瑯鑄鐵鍋】清潔及保養方法
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在正常使用情況下,Vermicular琺瑯鑄鐵鍋的清洗都非常簡單,只需使用中性洗潔精及海綿清潔,大部分污漬都可以輕鬆清洗。
琺瑯鑄鐵鍋的使用與注意事項
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請勿使用鋼絲刷、強效清潔劑以及化學漂白劑來清洗。 · 若仍有無法去除的頑垢,可在鍋具冷卻之後加水再加入2~3茶匙的小蘇打粉,以弱火加熱。 · 請勿以冷水直接沖洗剛使用完的 ...
琺瑯鑄鐵鍋燒焦,千萬別用力狂刷!日本專家教4步驟快速清潔
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1. 先將足夠的水倒入鍋中,覆蓋全部燒焦的表面。 · 2. 加入2湯匙食用小蘇打粉。 · 3. 當水冷卻後,可用軟海綿或廚房紙巾輕擦鍋底,必要時再重複擦洗直至乾淨 ...
琺瑯鑄鐵鍋燒焦、吃色與髒污的處理大法
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將檸檬切片並塗抹鍋內白色琺瑯吃色處,然後將鍋中加入8分滿的水連同剛剛切片的檸檬一起煮滾後浸泡2-3小時。之後將鍋中的水倒掉再以洗碗精正常清洗一次,就 ...
使用指南(鑄鐵鍋)
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A:使用後,等鑄鐵鍋冷卻後,再用海綿刷洗,依照需要使用清潔劑。切勿將炙燙的鍋具直接丟入冷水盆中,這樣將導致並破壞鍋具琺瑯崩裂開。不建議使用洗 ...
【食聞】嬌貴的琺瑯鑄鐵鍋,保養其實很簡單? ...
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琺瑯鑄鐵鍋使用後,須先放涼後再儘速清潔,由於琺瑯表面不容易沾黏污垢,通常加點溫水短時間浸泡一下就可清除油污。此外,應使用柔軟的海綿清洗,勿使用鋼 ...