關東煮醬做法：《關東煮沾醬》食譜與做法
《關東煮沾醬》食譜與做法
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銷魂關東煮做法～美味湯頭＋關東煮醬料是好吃關鍵！
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調味料同樣很簡單，包括味噌、甜辣醬、糖、水、糯米粉等等，關東煮烹煮的同時就可以來煮醬料啦! ▼先將味噌、甜辣醬、糖、水倒入鍋中，記得留一點水等等加入糯米粉使用~~接著開小火，一邊攪拌一邊熬煮! ▼等到味噌都攪散開來就可以加入糯米粉水，增添濃稠度，等到煮滾就可以關火囉!
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關東煮沾醬
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關東煮沾醬 · 【做法】 · (1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 · (2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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關東煮（自製醬汁） by may
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食材 · 醬油. 1大匙 · 蕃茄醬. 半大匙 · 海山醬. 1.5大匙 · 甜辣醬. 2大匙 · 味噌. 半大匙 · 糖. 1大匙 · 水. 200cc · 玉米粉或太白粉（勾芡）. 1大匙.
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【關東煮醬】料理大全
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鰹魚醬油少許•大阪燒醬ㄧ小匙•火鍋料（依喜好添加）•菜頭湯一碗（店家購買）•柴魚片半小包•雞腿排150顆/隻•味醂半小匙•蒜香粉少許. 20 分鐘; 2人份. 安佳鮮舖.
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關東煮沾醬
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作法： 1.鍋中加入3湯匙水、1湯匙味噌，攪拌均勻與水溶解，開小火燉煮。 2.加入 ...
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【食譜】銷魂關東煮做法!美味湯頭+關東煮醬料好吃關鍵!
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2.白蘿蔔削皮切成圓塊狀，放入冷水中開始煮，等到水滾後煮個15~20分鐘左右。 3.取用1公升昆布高湯+1公升水當作湯底，再倒入糖、鰹魚醬油、味醂、米酒等 ...