梅干扣肉做法電鍋：梅干扣肉

梅干扣肉。電鍋料理by 小毓の饗樂廚房

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梅干菜洗淨至水呈清澈(否則吃起來會沙沙的)，再以冷水浸泡20分鐘(去除鹹味)，擠乾水份切碎成1cm左右的大小備用。

梅干扣肉。電鍋料理食譜與作法by 小毓の饗樂廚房

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料理步驟 · 1. 梅干菜洗淨至水呈清澈(否則吃起來會沙沙的)，再以冷水浸泡20分鐘(去除鹹味)，擠乾水份切碎成1cm左右的大小備用。 · 2. 將五花肉切成厚1-1.5 ...

電鍋食譜梅干扣肉

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備好所有食材。五花肉切成1cm片狀，淋上1大匙醬油上色與入味(份量內)。梅干菜洗淨並擠乾水份，再切成1cm碎狀。蒜頭切末、紅蔥頭切末、紅辣椒去籽切末， ...

[大同電鍋] 梅干扣肉

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[大同電鍋] 梅干扣肉 · 1.備好所有食材。 · 2.取一鍋(不放油)，中火乾煎五花肉片至焦香後，即先擺進蒸碗裡。 · 3.原鍋不洗，利用乾煎五花肉所產生的豬油，小 ...

梅干菜燒肉

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鹹香的梅干菜，加上腿庫肉和油豆腐，用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯，放上一大塊滷透的腿庫肉，再澆淋上滿滿的滷汁，拌著一口口的梅干 ...

經典【＃梅乾扣肉】80歲老爸的私房菜

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