豬肉碳排放量:食物碳排放大揭秘

食物碳排放大揭秘

食物碳排放大揭秘

2024年3月15日—魚類、家禽及豬肉:魚類、家禽及豬肉的碳排放量相對較低,是較為環保的蛋白來源。牛肉:牛肉的碳排放量遠遠高於其他肉類,穩居食物碳排放的冠軍位置。。其他文章還包含有:「【餐桌上的碳排】低碳轉型從吃開始飲食碳排計算機」、「專題報導」、「我們吃的食物和氣候有關?食物碳排放之王是」、「用「吃」改變世界:少肉多蔬也可以解救炎夏酷暑?」、「豬隻生命週期之碳足跡及水足跡評估」、「這些食物是全球暖化...

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【餐桌上的碳排】低碳轉型從吃開始飲食碳排計算機
【餐桌上的碳排】低碳轉型從吃開始飲食碳排計算機

https://visionproject.org.tw

答案是這一餐共產生12.98公斤(CO2e)碳排放,這大約是14.5棵樹一整個月的吸碳量。 進一步分析,這一餐當中「豬肉」的碳排放量最高,高麗菜的碳排放最低。

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專題報導
專題報導

https://www.taisugar.com.tw

... 豬肉介於36.0 ~ 37.5kgCO2e,如下表所列,以每公斤產品碳標籤標示數值而言台糖肉品碳排量明顯較低。 「沼氣發電」及「提高效率」 台糖畜殖減碳雙箭. 台糖畜殖事業部將以 ...

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我們吃的食物和氣候有關?食物碳排放之王是
我們吃的食物和氣候有關?食物碳排放之王是

https://cfp-calculate.tw

生產每公斤羊肉會排放24 公斤二氧化碳!羊肉的碳排放偏高,是因為牠們是反芻動物,即進食後,食物會在牠們的腸道發酵(enteric fermentation) ...

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用「吃」改變世界:少肉多蔬也可以解救炎夏酷暑?
用「吃」改變世界:少肉多蔬也可以解救炎夏酷暑?

https://www.greenpeace.org

根據綠色和平的研究,一個臺灣人只要一天不吃肉,能減少2.4 公斤的二氧化碳排放;若所有臺灣人民一天不吃肉,能減碳56,510 公噸!因此,不論是每天一餐、 ...

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豬隻生命週期之碳足跡及水足跡評估
豬隻生命週期之碳足跡及水足跡評估

https://ndltd.ncl.edu.tw

本研究結果顯示,採用不同之豬糞尿處理模式,生產每公斤豬肉所衍生之碳足跡分別為4.64 kgCO2eq (三段式廢水處理,屠體)、3.88kgCO2eq (清潔養豬,屠體),兩者相差0.76 ...

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這些食物是全球暖化幫兇? 8 種對氣候最具破壞性的食物
這些食物是全球暖化幫兇? 8 種對氣候最具破壞性的食物

https://www.theveganconcept.co

但豬肉的碳排放量亦不算低,每公斤會產生 7.9 公斤的碳排放。 這些食物是 ... 紅肉對氣候造成的破壞巨大,NRDC 的研究估計,每公斤羊肉會造成約 22.9 公斤碳 ...

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選對食物,也能輕鬆減碳抗暖愛地球:
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https://www.yeshealth.com.tw

在動物性食物中,養殖魚類的碳排放較低,約生產每公斤有5公斤碳排放,豬肉及家禽類,每公斤碳排放分別是7公斤及6公斤。

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黑豆)通常具有較低的碳排放量
黑豆)通常具有較低的碳排放量

https://carbonluck.com

牛肉:60 kgCO2e / 公斤 · 羊肉:24 kgCO2e / 公斤 · 豬肉:7 kgCO2e / 公斤 · 家禽:6 kgCO2e / 公斤 · 魚肉:5 kgCO2e / 公斤 · 花生:2.5 kgCO2e / 公斤 ...