焦糖乳酪布丁：焦糖乳酪布丁
焦糖乳酪布丁
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焦糖乳酪布丁【9巷5弄】
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料理步驟砂糖A和一半的水煮成焦糖液，加熱到約180℃。加入剩下一半的水拌勻，倒進模具中，靜置讓焦糖冷卻變硬。奶油起司(室溫軟化)和砂糖B拌勻，加入香草精(可省略)、蛋黃、鮮奶油、牛奶混合均勻。過篩乳酪布丁液，倒入尖口容器中備用。把布丁液沿著模具邊緣倒進模具中，深烤盤中加水，用水浴法160℃烤30分鐘。2021年6月16日
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焦糖乳酪雞蛋布丁
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食材 · 雞蛋. 4 顆 · 牛奶. 200 g · 鮮奶油. 100 g · 奶油乳酪. 100 g · 煉乳. 60 g · 糖. 15 g · 香草膏. 1 小匙.
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超濃郁焦糖乳酪布丁
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食材 · 奶油乳酪. 85 g · 全蛋. 1 顆 · 蛋黃. 3 顆 · 牛奶. 160 g · 鮮奶油. 140 g · 糖. 30 g · 香草精. 1 小匙.
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葡吉麵包店
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使用北海道進口原料製成濃郁的奶香與焦糖完美融合一顆80元，要買要快！ - ◖北海道焦糖乳酪布丁◗ ◌售價：80元/入◌原料：#北海道LUXE乳酪、#北海道煉奶、#北海道 ...
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《乳酪布丁》食譜與做法，共74 道
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超濃郁焦糖乳酪布丁｜療癒系甜點. 心心Xinxin. 食材：糖、冷水、奶油乳酪、熱水、全蛋、蛋黃、牛奶、鮮奶油、香草精. 2 一起做; 50 讚 ...
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日本人現在瘋「義式乳酪硬布丁」！淋上苦甜焦糖超完美(水浴法)
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在日本甜品界掀起旋風的「義式硬布丁」，強調口感像乳酪蛋糕又像Q彈布丁，偏紮實的外型還可以像蛋糕一樣切片，淋上手工熬煮的苦甜焦糖液更是完美！