台式燉牛肉:【台式燉牛肉】料理大全
【台式燉牛肉】料理大全
台式燉牛肉食譜與作法by Vivian Tseng
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料理步驟將薑切片,蔬菜跟蘋果切成塊狀,蔥切段(留下一小段可在牛肉上桌前切蔥花擺飾)牛肉切成塊狀,川燙牛肉瀝乾。熱鍋後加入二大匙油跟一大匙麻油,炒香薑片跟蔥段。 ... 拌炒牛肉到半熟透後,加入紅白蘿蔔,繼續炒。接著加入米酒,醬油,八角,冰糖拌炒至所有肉和蔬菜都有拌到調味料。接著加入蕃茄,蘋果以及水。 ... 備註:1.更多項目...•2020年8月20日
跟著做零失敗????紅燒燉牛肉by 菜鳥小廚房
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食材 · 牛肋排. 1100克 · 白蘿蔔. 650克 · 紅蘿蔔. 390克 · 薑片. 5片 · 蒜頭. 七顆 · 辣椒. 兩條 · 蔥. 三大根 · 水. 2000cc.
【內鍋】蘋果燉牛肉
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烹調步驟: · 準備全部食材,蘋果及洋蔥切塊、牛肋條切適口大小、老薑切片。 · 起一鍋清水,牛肋條冷水下鍋。 · 小火煮到開,濾除雜質後備用。 · 熱鍋後,先將牛肋條煎上色。 · 將切 ...
入冬漸冷》用「台式啤酒燉牛肉」溫暖你的胃!燉好後這樣做
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1.將洋蔥、蕃茄、牛肉皆切成大塊狀,青蔥切長段。 2.用1大湯匙橄欖油炒香洋蔥、蕃茄、青蔥,呈金黃微焦狀。 3.加入牛肉塊拌炒至3分熟。 4.再加入啤酒、醬油 ...
一卡電鍋滷牛肉好簡單!家常滷牛肉秘方、滷包配方推薦
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三個滷牛肉秘方,讓滷牛肉更好吃! · 川燙:起一鍋水,放入薑片、八角、青蔥把水煮滾後,再將牛肉放入川燙。這樣做除了可以去腥,也能去除雜質,讓滷牛肉的湯汁更 ...
《台式燉牛肉》食譜與做法
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台式燉牛肉料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的台式馬鈴薯燉牛肉-全家Fami 煮煮、法台式紅酒燉牛肉、台式大人版紅酒燉牛肉、台式口味之番茄燉牛肉。