家常紅燒牛肉:紅燒牛肉湯
紅燒牛肉湯
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紅燒牛肉湯
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步驟薑片爆香,放入青蔥、蒜仁續炒,加入牛腩炒上色,放入糖炒,之後加入豆瓣醬炒香。接著加入薄鹽醬油跟米酒煮至酒精揮發。放入紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄跟水,加入白胡椒粉跟糖拌勻,放入壓力鍋煮約40分鐘。取出挑掉青蔥,盛盤放入燙好青江菜跟蔥花即可。2021年11月24日
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【紅燒牛肉】料理大全
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紅燒牛肉料理怎麼做?必學簡單家常食譜: 紅燒牛肉麵、燉紅燒牛肉湯、蕃茄紅燒牛肉麵、紅燒牛肉湯、辣豆瓣醬紅燒牛肉.
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紅燒牛肉by 蘿拉廚房
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食材 · 牛肋條. 900g · 洋蔥. 1/2顆 · 牛番茄. 2顆 · 紅蘿蔔. 1~2根 · 青蔥. 2支 · 蒜頭. 5瓣 · 薑片. 6片.
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食譜 煮一鍋紅燒牛肉湯,家常牛肉麵15分鐘輕鬆上桌
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湯底、調味料 · 1.煎牛腩:熱鍋下香油,倒入牛肉以大火煎30秒,再加入薑、蔥白拌炒。 · 2.開中火,加入豆瓣醬以中火拌炒2分鐘,再加入番茄醬、辣豆腐乳、米酒 ...
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每個人心中,都有一鍋自己的「紅燒牛肉」
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而香炒做法,先爆香辛香料、蔬菜(如紅蘿蔔、洋蔥等),再加入煎過的牛肉,最後放入調味料,炒至醬香味散出。 紅燒牛肉必備的調味料:豆瓣醬、八角. 製作紅燒牛肉 ...
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《紅燒牛肉》食譜與做法,共251 道
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紅燒牛肉飯. 湯瑪仕微食堂. 食材:滷牛腱+滷汁、番茄醬、辣豆瓣醬、洋蔥、太白粉、蠔油、砂糖、胡椒粉、牛番茄、水. 5 讚; 45 分. 番茄紅燒牛肉醬/湯. All Day Cooking.