翻糖蛋糕可以吃嗎：翻糖蛋糕問與答
翻糖蛋糕問與答
綿角·甜點製作所
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????我們不建議食用翻糖蛋糕???? 雖然我們的相簿說明有翻糖選項，但注意只在表面一點 裝飾部分。 不建議理由 ????1/高糖份 翻糖顧名思義為全糖粉製作，添加部分澱粉、膠質及水 份揉製而成的素材。 若批覆使用，食用時也會直接建議 顧客去除後食用。
為什麼翻糖蛋糕都那麼甜，看起來漂亮卻黏黏的？6個「 ...
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Q2. 素食者能吃翻糖嗎？ ... A：這要視品牌而定。因為吉利丁是翻糖常會用到的材料，而吉利丁是利用動物的結締組織提煉而成的凝結劑。不過有些回教國家（如 ...
翻糖造型蛋糕Q&A
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我們多半是不建議吃的，雖然我們用的是進口色素，但也不是因為有色素的關係，而是因為翻糖本身就很甜，所以不建議吃哦！ ... 或您的造型可能沾到蛋糕屑或奶油這類的即時性 ...
翻糖蛋糕是什么可以吃吗？
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因为翻糖膏本身没有什么特别的味道，就是像在吃糖。 所以翻糖蛋糕自然是可以吃的，只是看你喜不喜欢这个口味以及舍不舍得吃罢了。 翻糖蛋糕也是蛋糕的一 ...
《Candy Wedding 翻糖蛋糕》純手工製作精美禮盒裝
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翻糖蛋糕中的翻糖含動物成分的食用膠，其他內容物皆為蛋奶素可食用。 Q:小朋友可以吃蛋糕嗎？ 蛋糕用料皆使用天然奶油及天然食材製作，所以寶寶也是可以食用的；
烘焙学校
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首先跟大家说明的一点是，翻糖蛋糕体现的价值，已经远远高于食用价值。例如，在婚礼上，一款独特优雅的翻糖蛋糕，不仅仅能让大家享用，更重要的是能衬托婚礼的 ...
翻糖蛋糕好漂亮，真的可以吃嗎？
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翻糖蛋糕是屬高端烘焙藝術，通常要價不菲，比普通蛋糕貴上十幾倍都有，所有的材料也都是可食用的，主要貴在「手工」與「製作時間長」，精緻華麗的外型吸 ...
常見Q&A
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內部蛋糕體，透過我們食譜的調整，本身並不會很甜。 外部的翻糖因為是糖製的，會有自然的甜味。 若是怕太甜，您也可把翻糖與蛋糕分開食用。
翻糖蛋糕好看不好吃？
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“翻糖蛋糕其實是可以做得很好吃的，比如鬆露朱古力口味的翻糖蛋糕就很不錯，非常美味惹人愛，但是成本非常高，目前市場上幾乎不會售賣這樣的翻糖蛋糕。” ...