日式炸豬排日文:花山椒
花山椒
日式豬排
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日式豬排(日語:豚カツ/とんかつ tonkatsu,香港稱為吉列豬扒),以一種以吉列(即cutlet)的方式油炸的豬肉食物。 正宗的日式豬排選用較厚身的豬里脊,裹上蛋汁、麵包屑及炸粉,於140度中溫油炸3分鐘,最後切成數塊淋上豬排醬,佐以高麗菜絲食用。
日本旅遊就想吃這個!什麼是「炸豬排・豬排咖哩・豬排飯」?
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在日本很長見的日本料理:炸豬排(日語:とんかつ),是將豬肉切厚片,裹面衣油炸而成的。 將麵粉和蛋液攪拌均勻後,在里脊肉片表面裹粉,撒上麵包粉,入油鍋 ...
大揭密!5個只有日本人才知道日本美食秘密
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在日本,流傳著「吃炸豬排會為考試帶來必勝的好運」,起因於日式炸豬排的日文發音是「とんかつ」與勝利的日文「 勝 か つ」發音相同。
日式猪排
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日式猪排(日语:豚カツ/とんかつ tonkatsu,香港称为吉列猪扒),以一种以吉列(即cutlet)的方式油炸的猪肉食物。正宗的日式猪排选用较厚身的猪里脊,裹上蛋汁 ...
當「日式炸豬排」以日文的tonkatsu進入英文
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這個tonkatsu的日文作「豚カツ」,日文的「豚」就是中文的「豬」,「カツ」(katsu)截短自「カツレツ」(katsuretsu),就是英文cutlet(肉排)的日文音譯。也就是 ...
【討吉利】日文怎麼說?為什麼日本人考前要吃「豬排飯」?
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像日本人在考試的時候,他們會吃「豬排飯」或「炸豬排」原因是因為「豬排飯」的日文叫做「カツ丼」而「カツ」音同「勝つ(かつ)」,「勝利」的意思。
豬大俠
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日式炸豬排的日文叫做「とんかつ」,發音與日文的「 かつ」勝利音同,因此又被稱為「勝丼」。 日本人相信比賽或是考試之前吃炸豬排,可以討吉利, 因此每 ...
日本的炸豬排
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不過從日本的食文化歷史看來,炸豬排料理其實是近代產物。 炸豬排的日語「とんカツ」的「カツ」的部分則是源於英語的cutlet(福澤諭吉於1860年的華英通信 ...
N4日文單字05(名詞)飲食
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[0], 炸豬排. カツ丼, かつどん, [0], 豬排蓋飯. 食料品, しょくりょうひん, [0] ... 豬排的日文. 「ポークステーキ」和「 豚 ( とん ) ステーキ」都是 ...