日式炸豬排日文：大揭密！5個只有日本人才知道日本美食秘密
大揭密！5個只有日本人才知道日本美食秘密
日式豬排
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日式豬排（日語：豚カツ／とんかつ tonkatsu，香港稱為吉列豬扒），以一種以吉列（即cutlet）的方式油炸的豬肉食物。 正宗的日式豬排選用較厚身的豬里脊，裹上蛋汁、麵包屑及炸粉，於140度中溫油炸3分鐘，最後切成數塊淋上豬排醬，佐以高麗菜絲食用。
日本旅遊就想吃這個！什麼是「炸豬排・豬排咖哩・豬排飯」？
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在日本很長見的日本料理：炸豬排（日語：とんかつ），是將豬肉切厚片，裹面衣油炸而成的。 將麵粉和蛋液攪拌均勻後，在里脊肉片表面裹粉，撒上麵包粉，入油鍋 ...
花山椒
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花花小學堂 #日式炸豬排 的日文叫做「とんかつ」 發音與日文的「かつ」勝利音同 因此又被稱為#勝丼 日本人相信比賽或是考試之前吃炸豬排，可以討吉利 ...
日式猪排
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日式猪排（日语：豚カツ／とんかつ tonkatsu，香港称为吉列猪扒），以一种以吉列（即cutlet）的方式油炸的猪肉食物。正宗的日式猪排选用较厚身的猪里脊，裹上蛋汁 ...
當「日式炸豬排」以日文的tonkatsu進入英文
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這個tonkatsu的日文作「豚カツ」，日文的「豚」就是中文的「豬」，「カツ」（katsu）截短自「カツレツ」（katsuretsu），就是英文cutlet（肉排）的日文音譯。也就是 ...
【討吉利】日文怎麼說？為什麼日本人考前要吃「豬排飯」？
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像日本人在考試的時候，他們會吃「豬排飯」或「炸豬排」原因是因為「豬排飯」的日文叫做「カツ丼」而「カツ」音同「勝つ（かつ）」，「勝利」的意思。
豬大俠
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日式炸豬排的日文叫做「とんかつ」，發音與日文的「 かつ」勝利音同，因此又被稱為「勝丼」。 日本人相信比賽或是考試之前吃炸豬排，可以討吉利， 因此每 ...
日本的炸豬排
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不過從日本的食文化歷史看來，炸豬排料理其實是近代產物。 炸豬排的日語「とんカツ」的「カツ」的部分則是源於英語的cutlet（福澤諭吉於1860年的華英通信 ...
N4日文單字05（名詞）飲食
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[0], 炸豬排. カツ丼, かつどん, [0], 豬排蓋飯. 食料品, しょくりょうひん, [0] ... 豬排的日文. 「ポークステーキ」和「 豚 （ とん ） ステーキ」都是 ...