鳳梨醬上面白白的:蔭鳳梨醃鳳梨醬鳳梨by 家常菜
蔭鳳梨醃鳳梨醬鳳梨by 家常菜
我醃的鳳梨醬上面浮出白白的浮物是否壞掉了
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這是瓶子清洗後不夠乾燥,醃製前也可能沒 有用酒清洗過瓶子,你放入的豆柏本身就是 菌株,所以若只是在上層,就用乾淨有擦乾 燥的湯匙撈起來,瓶蓋要擦拭 ...
醬鳳梨
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罈口不大,有時光線不好還要拿手電筒往裡照,才能撈到醃製好的鳳梨醬,如果處理不好,上面還會長白白的菌,媽媽說上面那層菌要先撥到旁邊再撈出已熟成的鳳梨醬 ...
請問各位廚神,鳳梨豆醬開封後一個星期,開封過程沒有碰 ...
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請問各位廚神,鳳梨豆醬開封後一個星期,開封過程沒 有碰到水,但今天看到最上面居然開始發霉(白色的) ,這樣還能食用嗎? ; Rose Tsao. 不能吃 ; 洪清寅. 鳳梨醬 ...
鳳梨豆醬上面白白的
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回家發現靠近蓋子的地方都有白色漂浮物. 正常顆粒應該會融化可是都只浮在表面. 實在不確定是發酵還是發霉. 想問這個是發霉嗎? megapx. 感謝各位QQ.
蔭鳳梨(鳳梨醬)
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1.豆粕用米酒2大匙混合均勻,然後將米酒倒掉 · 2.鳳梨切成4等份,中間硬芯去除,果肉切約0.8cm厚片狀 · 3.乾淨玻璃瓶用熱水燙過消毒,烘乾 · 4.鳳梨片一層一層放 ...
[問題] 鳳梨豆醬為什麼發霉
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... 鳳梨豆醬發霉了!!! 我爬文爬很久,真的沒有心得,不知道原因,才上來詢問,有人知道嗎?? 還是,我的鳳梨豆醬最上面有一些些鳳梨沒有泡到汁,所以導致發霉???
請問這是壞掉了嗎鳳梨豆醬
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這是我奶奶做的,如標題請問這個是不是壞了啊!,都白白的,雖然我不喜歡這個味道,我奶奶都把他曬在外面,把他打開煮東西,那個味道有夠可怕,我也有網路查, ...
鳳梨醬上的白色物
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我照網路教的醃鳳梨醬為什麼上面會出現一層白色的像發霉的東西。 四答案: Vicky卉 ... 因為我剛開始沒放冰箱,所以可能是因為沒放冰箱才會生白白的菌啦! 但是因為 ...
醃鳳梨豆醬~全素by 簡單就好
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請問做好一個禮拜的鳳梨醬,上面有一層白白的東西和一些泡泡,這是正常的嗎?做的過程中有很注意沒有碰到水。謝謝了! 6 年前. 簡單就好 作者簡單就好.