詹姆士滷肉飯食譜：【姆士流】滷肉飯
【姆士流】滷肉飯
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詹姆士教你做超下飯的滷肉！掌握4個祕訣你也能變大廚
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以台灣最具代表性的好味道為出發點，詹姆士挑選台灣在地豬五花肉，黃金比例的肥瘦肉，肥而不膩、瘦而不柴。 使用甘醇濃郁的蠔油搭配爆香後的紅蔥頭，再堆疊上 ...
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這是我很久以前拍的姆士流滷肉飯做法 ...
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這是我很久以前拍的姆士流滷肉飯做法最近很多朋友詢問要怎麼做才好吃今天分享給大家～ 把一鍋滷起來當作便當菜也非常好吃來～今晚就吃滷肉飯吧＃姆士 ...
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詹姆士滷肉飯
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1. 雞肝洗淨，以菜刀剁成細末狀，備用。 · 2. 將五花肉洗淨切小丁狀，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾，備用。 · 3. 取一炒鍋，放入作法2五花肉丁，以中小火炒至出 ...