傳統 香菇肉燥：古早味香菇肉燥by 劉小奶
古早味香菇肉燥by 劉小奶
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懶人香菇肉燥食譜：「秘密武器」讓小孩把飯吃光光！
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香菇肉燥料理步驟 · 將蒜頭切成細末，香菇切碎，小火爆香。 · 加入絞肉炒至金黃色半熟。 · 先加入米酒煮滾，再倒入水，醬油及其他調味料。 · 最後倒入油蔥酥及 ...
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香菇肉燥飯食譜與作法by Rachel煮廚食間
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料理步驟 · 1.香菇泡軟去蒂切丁，紅蔥頭去皮切片 · 2.熱油鍋放入紅蔥頭，用中小火不斷翻炒成金黃色後盛起 · 3.同鍋放入絞肉炒至變色後，放入香菇炒香 · 4.放入醬油、冰糖炒至融化 ...
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【古早味香菇肉燥】料理－ 58 篇食譜與家常做法
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少許香菇水 • 五花肉條一盒(全聯就有賣,一盒大概2-3條) • 鈕扣菇50克 • 鵝油香蔥適量 • 食材： • 紅蔥頭5顆 • 小黃瓜2條 • 魚鬆適量 • 醬料： • 醬油3大匙 • 白醋2大匙 ...
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香菇肉燥～拌飯拌麵的最佳良伴by Amy廚房
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食材 · 粗絞肉. 600克 · 蒜頭. 20克 · 香菇. 15克 · 醬油. 1/2碗 · 醬油膏. 2湯匙 · 糖. 1湯匙 · 白胡椒粉. 1/2小匙 · 白開水. 2碗.
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香菇肉燥飯
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1.香菇泡水軟化去蒂切成片狀或細丁狀。 2.鍋內放豬油將香菇稍為拌炒，放入絞肉持續拌炒，加入米酒拌炒， 放入冰糖、醬油持續拌炒，使肉香及醬油的香氣四溢。 3 ...
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傳統【香菇肉燥】「先炒後煨」濃郁鹹香的白飯殺手！
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