鹽田由來：遷臺黃金十年

1665年（明朝永曆19年），鄭經參軍陳永華在瀨口庄（現台南市鹽埕永成路一段與二段附近），重新教導居民修築坵呈，鋪以碎磚，引入台江內海的海水蒸發為鹵，曝曬作鹽，即「淋鹵式鹽田」。「台灣第一鹽」──「瀨口鹽田」自此現身，並開啟台灣從煎鹽法走向「天日曬鹽法」338年鹽田史的序幕。。其他文章還包含有：「認識有200年歷史井仔腳瓦盤鹽田由來與介紹」、「井仔腳瓦盤鹽田」、「鹽田」、「參、井仔腳鹽田歷史沿革」、「北門井...